[发明专利]3D食品模型打印机的搅拌装置及3D食品模型打印机

说明书

本发明提供了一种3D食品模型打印机的搅拌装置，属于机械技术领域。它解决了现有技术存在着适用性差的问题。本3D食品模型打印机的搅拌装置，包括内部为空腔的混合桶，还包括驱动件、搅拌杆和加压机构，所述混合桶上端开口且在其开口端连接有盖板，上述驱动件固连在盖板外侧，上述搅拌杆位于混合桶内且搅拌杆与上述驱动件相连接，上述盖板上具有若干进料口，所述混合桶底部处具有出料口，上述加压机构设置在盖板上且加压机构能向混合桶内施加气压。本3D食品模型打印机的搅拌装置适用性高。

技术领域

本发明属于机械技术领域，涉及一种3D食品模型打印机的搅拌装置及3D食品模型打印机。

背景技术

目前3D打印食物系统处于起步阶段，对于一些需要多材料多颜色或需混合颜色的食物模型难以生产和打印，且目前世界上使用的3D食物打印机偏于简易，大多数3D食物打印系统依赖于外挂性3D打印装置(如RepRap)没有相应的实用性强和具有综合系统的食品打印系统。

中国专利其公开号CN107672182A提供了一种“基于云服务器的3D打印系统及3D打印方法”，上述专利中基于云服务器的3D打印系统包括：终端，适于创建3D打印文件；云服务器，适于接收并存储所述3D打印文件；以及3D打印机，适于从云服务器下载3D打印文件，并完成打印。

上述专利的3D打印方法包括：终端、云服务器和3D打印机，可以在云服务器中创建一数据同步空间，等待终端将3D打印文件上传或者编辑；所述3D打印机适于访问所述数据同步空间，并下载3D打印文件进行打印，因此，3D打印机可以脱离建模用PC机后独立设置，降低对电脑等设备的依赖。

可以看出，上述专利虽然解决了网络存储打印的问题，但是，针对3D食物其不同材质和不同颜色的打印还是不能适用，导致其适用性比较差。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术存在的上述问题，提供一种适用性高且结构紧凑的3D食品模型打印机的搅拌装置及3D食品模型打印机。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现：

本3D食品模型打印机的搅拌装置包括内部为空腔的混合桶，还包括驱动件、搅拌杆和加压机构，所述混合桶上端开口且在其开口端连接有盖板，上述驱动件固连在盖板外侧，上述搅拌杆位于混合桶内且搅拌杆与上述驱动件相连接，上述盖板上具有若干进料口，所述混合桶底部处具有出料口，上述加压机构设置在盖板上且加压机构能向混合桶内施加气压。

本搅拌装置创造性的通过盖板将混合桶上部罩住，混合桶内部为封闭腔体。经进料口进入的打印原料在在搅拌杆的作用下得到充分混合。

当然，搅拌杆是通过驱动件带动其转动的。

加压机构对混合桶内施加压力，保证混合后的打印原料能由出料口处稳定输出。

盖板打开打开后能对混合桶内部方便的进行清理。

在上述的3D食品模型打印机中，所述驱动件为固连在盖板上的电机，电机的转轴与搅拌杆相固连。

在上述的3D食品模型打印机的搅拌装置中，所述搅拌杆包括呈杆状的杆体和呈螺旋形固连在杆体外侧的搅拌片。

杆体外端与电机固连，杆体内端和搅拌片均位于混合桶内。电机带动杆体转动的同时，搅拌片随着转动，最终对混合桶内的打印原料充分混合。

在上述的3D食品模型打印机的搅拌装置中，所述进料口处固连有若干与其数量相同且位置一一对应的连接管，所述每根连接管处均连接有阀门一。

阀门一开闭后就能控制对应的连接管是否进入打印原料或者控制打印原料的进入量，最终使混合桶内混合与被打印3D食品模型相匹配的打印原料。