[发明专利]一种打蛋器

说明书

本发明公开了一种打蛋器，包括手柄和设于手柄前端的若干根弧形的打蛋丝，手柄前端设有盲腔，盲腔中设有打蛋丝固定装置，所述打蛋丝固定装置的外表面上设有卡槽，打蛋丝设有连接端，连接端能卡入卡槽中、并所述连接端设有能限制打蛋丝相对打蛋丝固定装置轴向脱离的限位装置，打蛋丝固定装置上设置有用于滴灌胶水的通孔。本发明的有益效果在于，先将打蛋丝的连接端按入打蛋丝固定装置的卡槽中，然后将打蛋丝固定装置插入盲腔中，最后从通孔滴灌胶水使打蛋丝固定装置及打蛋丝与手柄粘结固定，装配简单方便，装配效率高，打蛋丝与手柄连接牢固，胶水固化后盲腔密封性好，能够防止蛋液等液体渗入到盲腔中导致残留蛋液发臭、滋生细菌，影响人体健康。

技术领域

本发明涉及打蛋装置技术领域，特别涉及一种打蛋器。

背景技术

打蛋器是用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，或是单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。家庭常用的打蛋器有两种：手动打蛋器和电动打蛋器。手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料，是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。虽然生活中也有人使用电动打蛋器，但是因为电动打蛋器的速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，不如手动打蛋器实用。

目前，现有的手动打蛋器的打蛋丝的材质主要有不锈钢钢材质、硅胶材质的和塑料材质。不锈钢材质的打蛋丝通过插入手柄前端钻有的安装孔，然后通过焊接或热塑固定的方式与手柄连接，加工工序相对复杂，装配麻烦、效率低，密封性也不是很好，蛋液容易进入到连接位置导致蛋液残留，发臭滋生细菌。硅胶或塑料材质的打蛋丝，在打蛋丝的端部一体成型有一个打蛋丝固定装置用于将所有打蛋丝固定，然后打蛋丝固定装置通过胶水与手柄粘结固定，该种方式加工成本高，胶水填充的空间比较小，容易出现打蛋丝与手柄连接不牢固的情况影响成品质量，另外打蛋丝固定装置与手柄粘结部位的胶水填充容易出现气泡导致密封性无法得到保证，容易残留蛋液滋生细菌。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述存在的问题中的至少一种，旨在提供一种装配简单、装配效率高，每根打蛋丝都能与手柄连接牢固，连接部位密封性好不会残留蛋液的打蛋器。

本发明通过以下技术方案实现。

本发明是一种打蛋器，包括手柄和设于手柄前端的若干根弧形的打蛋丝，所述手柄前端设有盲腔，所述盲腔中设有打蛋丝固定装置，所述打蛋丝固定装置的外表面上设有卡槽，所述打蛋丝设有连接端，所述连接端能够卡入卡槽中、并所述连接端设有能够限制打蛋丝相对打蛋丝固定装置轴向脱离的限位装置，所述打蛋丝固定装置上设置有用于滴灌胶水的通孔。

上述技术方案中，打蛋丝的连接端能够卡入打蛋丝固定装置设有的卡槽中，装配简单方便，装配效率高，限位装置能够限制打蛋丝相对打蛋丝轴向脱离，能够避免打蛋丝与手柄连接部牢固的情况出现，将装配好打蛋丝的打蛋丝固定装置放入手柄的盲腔后，从通孔中滴灌胶水，胶水填满盲腔后能够填充卡槽使打蛋丝与打蛋丝固定装置粘结牢固、打蛋丝装置与手柄粘结牢固，当通孔、盲腔、卡槽填充满胶水后，固化后的胶水还能起到防尘防水的效果。

优选地，所述限位装置为相对打蛋丝径向设置的卡凸。

优选地，所述卡凸设置在打蛋丝的连接端的端部。在该技术方案中，打蛋丝卡入卡槽中，而卡凸则可以勾住打蛋丝固定装置靠近盲腔底部的端面，在打蛋丝固定装置在盲腔中固定后，即可防止打蛋丝轴向脱离打蛋丝固定装置，即打蛋丝无法脱离手柄，连接牢固。

优选地，所述打蛋丝的连接端上还设有能够限制打蛋丝相对卡槽转动的定位装置。该技术方案能够进一步方便打蛋丝的装配，而且能够避免装配时因打蛋丝相对打蛋丝固定装置转动影响连接效果，

优选地，所述定位装置为设于连接端外表面的凸棱，所述打蛋丝固定装置在对应凸棱的位置设置有与凸棱配合的定位槽，所述定位槽与卡槽连通。

优选地，所述打蛋丝固定装置为圆柱体，所述卡槽在圆柱体外表面上轴向设置并贯通圆柱体的上、下底面。