[发明专利]一种提高记忆力的多肽及制成的保健品

权利要求书

1.一种多肽，其特征在于，由如下步骤制备得到：

步骤S1，酶解：

将羊角拗种子粉碎，过50目筛，按照1kg细粉加5L蒸馏水的比例分散于蒸馏水中，再按照细粉重量百分含量0.45％的比例加入酶活为2.4AU/g的碱性蛋白酶，酶解条件为：pH值，8.0；酶解温度，50℃；酶解时间，6小时；酶解结束后，沸水浴使碱性蛋白酶灭活，冷却至常温；冷却后，12000rpm离心15分钟，收集上清液，冷冻干燥得冻干粉；

步骤S2，分离纯化：

将冻干粉用蒸馏水溶解，用截留分子量为8000～10000D的透析袋透析24h，透析液浓缩后上样于DEAE-32纤维素离子交换层析柱纯化，方法为：将DEAE-32悬浮于50mmol/L、pH值8.0Tris-HCl缓冲液中，自然沉降法装柱，平衡后备用；透析液浓缩液上样，依次用含0.1mol/L、0.3mol/LNaCl的平衡缓冲液各洗脱10个柱体积，收集0.3mol/LNaCl洗脱液，脱盐，浓缩、冷冻干燥得多肽PP3。

2.根据权利要求1所述的多肽，其特征在于：步骤S2中DEAE-32纤维素离子交换层析柱的柱床体积为3×45cm。

3.根据权利要求2所述的多肽，其特征在于：步骤S2中DEAE-32纤维素离子交换层析柱的上样体积为2ml。

4.根据权利要求2所述的多肽，其特征在于：步骤S2中洗脱流速为0.8ml/min。

5.根据权利要求1所述的多肽，其特征在于，步骤S2中脱盐方法为：用截留分子量为8000～10000D的透析袋透析12h。

6.权利要求1～5任一所述多肽在制备提高记忆力的保健品方面的应用。