[发明专利]一种冬枣保鲜储藏技术在审
| 申请号： | 201810905219.4 | 申请日： | 2018-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN111084227A | 公开（公告）日： | 2020-05-01 |
| 发明（设计）人： | 刘凯 | 申请（专利权）人： | 刘凯 |
| 主分类号： | A23B7/04 | 分类号： | A23B7/04;A01G7/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 715200 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 保鲜 储藏 技术 | ||
【权利要求书】：
1.一种冬枣保鲜储藏技术，其特征在于：包括如下步骤：
(1)采摘前十天对鲜果喷洒过碳酸钠，进行杀虫、杀菌、防损湿处；
(2)十天后选择成熟度在2/3的鲜果进行采摘，采摘后立刻装入聚乙烯薄膜塑料袋中，降低或停止行生物酶等生物活性；
(3)密封后将密封袋置于温度为0℃左右，空气相对湿度为50-70％的环境中贮存。
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