[发明专利]一种具有提高免疫力功能的组合物及其制备方法

说明书

本发明提出了一种具有提高免疫力功能的组合物，其特征在于，由下列重量份的原料制成：茯苓1～10份、金银花0.5～8份、蒲公英0.5～8份、人参0.1～4份。该组合物做成的固体饮料，冲泡后色泽澄清、口感清爽宜人，利于消费者接受。此外，该固体饮料经药效实验证明，能促进小鼠的细胞免疫和吞噬能力，具有显著的提高免疫力功效。

技术领域

本发明涉及药品、保健品和食品技术领域，具体而言，涉及一种具有提高免疫力功能的组合物及其制备方法。

背景技术

现代人生活节奏快，生活压力大，一部分人持续过度疲劳。医学专家指出，目前中国“亚健康”人群比例达70％；据世界卫生组织调查，全球约有35％以上的人处于疲劳状态，尤其是中年男性人群疲劳状态者高达60～75％。专家指出，长期处于“亚健康”状态的人群，工作效率、生活及学习质量都会受到不同程度的影响，严重者会出现易疲劳、睡眠质量下降、头晕、抵抗力下降等病症，并最终导致免疫力下降，而机体免疫力低下又使“疲劳综合症”更加突出和恶化，从而形成一个恶性循环，并最终损害人体健康。

发明内容

本发明目的之一在于针对目前提高免疫力产品剂型单一的问题，意在提供一种具有增强机体免疫力功能的固体饮料，其剂型新颖、方便携带，冲泡后色泽澄清、口感清爽宜人。

为了实现该目的，本发明提供一种具有增强机体免疫力功能的中药组合物，组合物可以直接研磨成粉，也可以是经过常规手段制得的提取物或其它形态等，所述中药组合物由下列重量份的原料制成：茯苓1～10份、金银花0.5～8份、蒲公英0.5～8份、人参0.1～4份。

进一步地，上述组合物由下列重量份的原料制成：茯苓2～10份、金银花1～6份、蒲公英1～6份、人参0.3～3份。

优选地，上述组合物由下列重量份的原料制成：茯苓3.5～4.5份、金银花2.5～3.5份、蒲公英2.5～3.5份、人参0.5～1.5份。更优选为茯苓4份、金银花3份、蒲公英3份、人参1份。

本发明还提出了上述任一项组合物在制备提高免疫力药物、保健品或食品中的应用。

本发明还提出了一种含有上述任一项具有提高免疫力功能的组合物的保健品或食品。优选地，该保健品或食品为固体饮料。

本发明还提出了一种如前述固体饮料的制备方法，包括以下步骤：

(1)取茯苓、金银花、蒲公英和人参药材，去除杂质，洗净；加热水提取2次，每次加入药材总量8～12倍量的水，滤过，合并滤液，滤液浓缩至相对密度为1.05～1.10的浓缩液，喷雾干燥，控制水分＜3％，得到喷干粉，备用。

(2)取(1)中喷干粉，加入一定比例的适宜辅料和甜味剂，混匀，制粒，包装，即得固体饮料。

具体地，所述步骤(2)添加的辅料包括麦芽糊精、微晶纤维素、糊精、羧甲基纤维素钠、乳糖等中的一种或几种。优选为麦芽糊精。

具体地，所述步骤(2)添加的甜味剂包括白砂糖、木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖等中的一种或几种。优选为甜菊糖苷。

进一步地，喷干粉:麦芽糊精：甜菊糖苷的重量之比为50：30：0.1～50：100：3，优选为50：48.5：1.5。

本发明中，茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经，其中含有三萜类、多糖类均有调节免疫功能的作用，可提高淋巴细胞和巨噬细胞功能，为君药；金银花和蒲公英均具有清热解毒之效，均可提高巨噬细胞吞噬指数，为臣药；人参归脾、肺经、心经，可大补元气，其中含有人参多糖可促进T、B淋巴细胞增殖，增强巨噬细胞吞噬能力，为佐药，该人参(种植)可以为新食品原料，可用于保健食品的药材；四药合用，相辅相成。该组合物经药效实验证明，能促进小鼠的细胞免疫和吞噬能力，具有显著的提高免疫力功效。