[发明专利]一种龙虾浸泡、清洗、炒制系统在审
申请号: | 201810911521.0 | 申请日: | 2018-08-12 |
公开(公告)号: | CN108835550A | 公开(公告)日: | 2018-11-20 |
发明(设计)人: | 谢岑;冷展逸;冷展而;谢康 | 申请(专利权)人: | 谢岑 |
主分类号: | A23L17/40 | 分类号: | A23L17/40;A23P30/00;A22C29/02 |
代理公司: | 湖南省娄底市兴娄专利事务所 43106 | 代理人: | 王寿元 |
地址: | 413199 湖南省益阳市*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 炒制 浸泡 清洗机构 清洗 龙虾 炒制系统 输出端 提升带 流水线生产 向上倾斜 延伸 出口 | ||
1.一种龙虾浸泡、清洗、炒制系统,其特征在于:它包括有浸泡机构、清洗机构、炒制机构,其中,清洗机构安装在浸泡机构输出端,清洗机构的出口下方安装有提升带(1),提升带(1)输出端向上倾斜延伸至炒制机构上方;
所述的浸泡机构包括有浸泡水箱(101)、旋转轴(105),其中,浸泡水箱(101)底部设有倾斜的导杂面(102),导杂面(102)较低一端的浸泡水箱(101)底部设有排污管(103),浸泡水箱(101)较高一端端部设有竖直向上的铰座(104),铰座(104)顶部通过轴承座安装有旋转轴(105),旋转轴(105)其中一端端部安装有从动齿轮(106),旋转轴(105)下方的铰座(104)上安装有翻转电机,翻转电机的传动轴上安装有主动齿轮(107),主动齿轮(107)与从动齿轮(106)相啮合,旋转轴(105)中部固定有支撑臂(108),远离旋转轴(105)一端的支撑臂(108)上安装有轴承环(109),轴承环(109)外环面上套装固定有导虾筒(1010),导虾筒(1010)底部与浸泡笼(1011)顶部连接,轴承环(109)内环面上固定有入虾筒(1012),入虾筒(1012)底部延伸至导虾筒(1010)内,入虾筒(1012)顶部穿过支撑臂(108)形成出入口。
2.根据权利要求1所述的一种龙虾浸泡、清洗、炒制系统,其特征在于:清洗机构位于翻转轴(107)一侧的地面上,清洗机构包括有清洗水箱(201)、气缸铰座(202)、伸缩气缸(203),其中,清洗水箱(201)一端下部外侧壁上固定有气缸铰座(202),气缸铰座(202)顶部铰接有伸缩气缸(203),伸缩气缸(203)顶部铰接有安装板(204),安装板(204)顶部安装有动力电机(205), 动力电机(205)一端的清洗水箱(201)顶部设有下凹的U形的承托槽,清洗水箱(201)另一端顶部活动铰接有安装座(206),安装座(206)上设有旋转轴(207),旋转轴(207)一端活动安装在安装座(206)上,旋转轴(207)一端穿过承托槽与动力电机(205)的传动轴连接,位于清洗水箱(201)内的旋转轴(207)上安装有筒状的浸泡笼(208),动力电机(205)一端的浸泡笼(208)顶部开口形成进料口(209),进料口(209)位于翻转轴(17)一侧,进料口(209)处活动安装有挡板,安装座(206)一端的浸泡笼(208)端部逐渐收缩形成锥形的导料斗(2010),导料斗(2010)较小一端端部开口形成出料口(2011),安装座(206)下方的清洗水箱(201)上开口形成导料口(2012),导料口(2012)处倾斜安装有导料板(2013),导料板(2013)较高一端延伸至导料斗(2010)下方,提升带(1)一端位于导料板(2013)较低一端下方。
3.根据权利要求1所述的一种龙虾浸泡、清洗、炒制系统,其特征在于:炒制机构包括有底座(301),底座(301)一侧安装有炒锅(302),提升带(1)较高一端位于炒锅(302)一侧上方;炒锅(302)内活动安装有翻炒组件,炒锅(302)下部一侧开口形成出料口,出料口处设有控料组件,底座(301)另一侧顶部安装有固定架(303),固定架(303)上安装有吸风罩(304),安装后的吸风罩(304)位于炒锅(302)正上方,吸风罩(304)上安装有吸风管(305),吸风管(305)与外部抽风机连接;所述的翻炒组件包括有安装梁(306)、旋转轴(307),其中,安装梁(306)为两条,安装梁(306)两端向上折弯再向外折边形成挂边(308),挂边(308)吊挂在炒锅(302)顶部锅沿处,旋转轴(307)安装在两条安装梁(306)中部之间,旋转轴(307)一端设有旋转电机,旋转轴(307)上安装有至少两组翻炒叶片(309),每组翻炒叶片(309)均为6块弧形的炒板构成,炒板以旋转轴(307)中轴线为中心均匀分布,炒板内弧面位于旋转轴(307)的旋转方向前侧;所述的控料组件包括有控料挡板(3010)、V形卡簧(3011),其中,控料挡板(3010)成弧形,其内弧面位于炒锅(302)内腔一侧;控料挡板(3010)底部通过铰轴铰接在出料口底部的炒锅(302)上,V形卡簧(3011)其中一条叉臂与出料口底部的炒锅(302)抵触,V形卡簧(3011)另一条叉与控料挡板(3010)外侧壁下部,控料挡板(3010)外侧壁顶部安装有卡轴(3012),出料口顶部的炒锅(302)上设有与卡轴(3012)相配合的卡块(3013),卡轴(3012)下方的控料挡板(3010)外侧壁上部铰接有挂钩(3014),出料口下方的底座(301)上安装有与挂钩(3014)相配合的挂环(3015)。
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