[发明专利]一种利用芦苇屑生产动物饲料的方法

权利要求书

1.一种利用芦苇屑生产动物饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将芦苇屑加入到水中进行水热预处理后，固液分离；

2)向步骤1)中得到的固体中加入木聚糖酶和纤维素酶进行水解，酵母菌发酵，获得富含XOS的动物饲料。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的芦苇屑为芦苇浆厂制浆备料过程产生的碎屑。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1)中所述的水热预处理的条件为：液固比10:1-4:1，温度140-190℃，处理时间20-60min。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中木聚糖酶用量为100-600IU/g底物、纤维酶用量为10-50FPU/g底物，水解底物质量百分比浓度为2％-10％。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中酶水解过程为先木聚糖酶水解，再纤维素酶水解的分步水解过程，或者木聚糖酶与纤维素酶同时加入的同步水解过程。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)在进行酵母菌发酵时，是将步骤1)中得到的液体与步骤2)中水解得到的液体混合，以混合后的液体为培养基，所述的培养基还需外加0.5-20％(w/v)的氮源，0.5-2％(w/v)的KH₂PO₄，0.5-1.5％(w/v)的MgSO₄。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述氮源为尿素或酵母浸出物。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中，所述酵母菌为树干毕赤酵母(Pichia stipitis)、丝孢酵母(Trichosporonsp)或酿酒酵母，接种量为3-10％(v/v)。

9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中水解与发酵分步进行，具体为：向步骤1)中得到的固体中先加入木聚糖酶和纤维素酶进行水解，再进行酵母菌发酵，获得富含XOS的动物饲料；或者向步骤1)中得到的固体中先加入木聚糖酶进行水解、再加入纤维素酶进行水解，后进行酵母菌发酵，获得富含XOS的动物饲料；

其中，所述水解的条件为：pH 3-7、温度40-55℃、时间30-72h；所述发酵条件为：温度30-40℃、pH 5.0-6.5、摇床转数200-300rpm/min、时间24-40h。

10.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中水解与发酵同步进行，具体为：向步骤1)中得到的固体中先加入木聚糖酶进行水解，再加入纤维素酶进行水解，酵母菌发酵，使纤维素酶水解与酵母菌发酵同时进行，获得富含XOS的动物饲料；

其中，所述木聚糖酶水解的条件为：pH 3-7、温度40-55℃、时间8-15h；所述纤维素酶水解与酵母菌发酵同时进行的条件为：温度30-40℃、pH 4.0-6.0、摇床转数200-300rpm/min、时间30-72h。