[发明专利]一种从油芍籽壳提取多酚类物质的方法

说明书

本发明公开了一种从新品种油芍籽壳提取多酚类物质的方法，包括如下步骤：采用超声辅助、乙醇溶液浸提芍药籽壳粉末，提取液浓缩干燥，测定多酚含量，并选择乙醇体积分数、液料比和提取时间三个因素进行单因素实验，根据Box‑Benhnken设计原则进行三因素三水平实验设计，确定最佳提取工艺参数；利用该提取工艺参数获得萃取液，在该萃取液中加入非离子表面活性剂和辅助萃取剂涡旋、离心。本发明利用超声波提取与浊点萃取相结合的方法，与优化后的超声波提取多酚物质方法相比，提取率高近1.5倍，萃取条件温和，提取剂对环境友好、提取成本低等特点，并且将废弃的油芍籽壳重新利用，不但可以使其变废为宝，还能极大的解决环境污染问题。

技术领域

本发明属于植物成分提取领域，具体涉及一种从新品种油芍籽壳提取多酚类物质的方法。

背景技术

芍药，是一种用于治疗多种疾病的传统中药，品种上可分为赤芍和白芍，皆以根为药，白芍不结种或种粒很小；赤芍结种，但产量低。工业上一般从芍药根茎中提取其有效活性成分。而油芍是经过20多年赤芍与杭芍通过杂交育出的新品种，不仅根系发达，而且结籽量获得突破，4年以上芍药的产籽量不低于450斤/亩，8年后甚至达亩产800斤以上。经过实验分析，芍药籽油含有对人体有益的不饱和脂肪酸达95%以上，是目前检测到的最好功能性食用和保健用油，且不含任何转基因成分，出油率也远高于大豆油。而榨油过程中剩下的芍药籽壳利用率并不高，研究发现，油芍籽壳中含有多酚类物质。目前为止，国内学者仅仅研究了油牡丹籽壳中的芍药苷和丹皮酚的含量和测定方法，以及油牡丹籽壳中黄酮类化合物及多酚类化合物的提取工艺，然而关于油芍籽壳的组成与多酚类化合物的工艺研究报道很少。因此通过深入研究和开发芍药籽壳这一废弃资源，不但可以使其变废为宝，还能极大的解决环境污染问题。

目前，多酚类物质的提取方法主要有：有机溶剂浸提法、超声波提取、微波提取等方法。响应面法可以实现应用较少的试验数据在给定的范围内找到因素与响应值之间明确的函数表达式，从而得出最佳因素组合及最优响应值，因而比其它优化方法更具明显优势。但仅使用响应面优化超声波提取多酚，提取率比较低，难以达到纯化的目的。浊点萃取法以其操作步骤简单，应用范围广、提取产率高、提取温度低、不使用挥发性有机溶剂、活性成分在提取过程中不易变性、经济、安全、具有易于放大、对环境友好等特点，被广泛应用于分析领域，但其在天然植物活性成分提取方面应用的比较少。而利用浊点萃取法获得的提取液在与其它分析技术联用时需要先除去表面活性剂。因为常用的表面活性剂在UV区域有很强的背景吸收，并且从色谱柱上洗脱表面活性剂需用几个小时，操作时间长。

本发明所利用的响应面优化超声波提取结合浊点萃取方法这两种方法的有机结合可以使超声波提取发挥到最优状态，同时也能发挥浊点萃取的优点，使萃取效果更强。

发明内容

针对现有技术中存在的问题，本发明提供一种从新品种油芍籽壳提取多酚类物质的方法，在单因素实验基础上，根据Box-Benhnken的中心组合试验设计原理设计三因素三水平实验，采用统计软件Design expert 8.0.0进行多元回归分析，确定油芍籽壳总多酚最佳超声提取工艺；同时结合浊点萃取的方法，使多酚的提取率更高，并改善了现在浊点萃取方法存在的不足，提供了一种新型的提取油芍籽壳中多酚类物质的方法，对于多酚物质提取具有指导意义。既解决了油芍籽壳污染环境和资源浪费的问题，同时开发了芍药的利用价值。

一种从新品种油芍籽壳提取多酚类物质的方法，包括如下步骤：

（1）芍药籽脱壳获得籽皮，干燥、粉碎后，得到芍药籽壳粉末；

（2）采用超声辅助、乙醇溶液浸提芍药籽壳粉末，提取液浓缩干燥，测定多酚含量；