[发明专利]一种腊八豆加工设备在审

专利信息
申请号: 201810919274.9 申请日: 2018-08-14
公开(公告)号: CN108991393A 公开(公告)日: 2018-12-14
发明(设计)人: 康美中 申请(专利权)人: 衡东县美中餐腐乳制品有限责任公司
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 421403 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 活动杆 主体箱 加工设备 电机 环形滑槽 左右两侧 固定环 环形块 输出轴 滑块 转杆 加工技术领域 活动连接有 联轴器固定 搅拌片 内表面 移动杆 内壁 去除 省力 省时 贯穿 延伸 加工
【说明书】:

发明公开了一种腊八豆加工设备,涉及腊八豆加工技术领域。包括主体箱,所述主体箱的顶部固定安装有电机,所述电机的输出轴贯穿并延伸至主体箱的内部,所述电机的输出轴通过联轴器固定连接有转杆,所述转杆的外表面固定连接有固定环,所述固定环的左右两侧均固定连接有活动杆,所述主体箱的内壁固定连接有环形块,所述环形块的内表面开设有环形滑槽,所述环形滑槽内部的左右两侧均活动连接有滑块,两个所述滑块相对的一侧均与两个活动杆固定连接,两个所述活动杆的顶部均固定连接有移动杆,两个活动杆的的底部均固定连接有搅拌片。该腊八豆加工设备,方便去除腊八豆上的空皮,省时省力,提高加工质量和效率。

技术领域

本发明涉及腊八豆加工技术领域,具体为一种腊八豆加工设备。

背景技术

腊八豆是湖南省地方传统小吃之一,腊八节节日食俗,制作材料有黄豆、花椒和盐等,具有开胃消食的功能,腊八豆已有数百年历史,民间多在每年立冬后开始腌制,至腊月八日后食用,故称之为“腊八豆”,其成品具有一种特殊的香味,且异常鲜美,因而很受人们的喜爱,但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季节制约,一直无法成为消费者四季皆能享用的食品,但是湖南平江地区却推出了玻璃瓶装的腊八豆,虽受季节影响,却几经加工,保留了腊八豆的原有味道,又能长期保存。

腊八豆在制作加工的过程中,需要将黄豆先洗净,并撇除空皮残粒,用凉水泡胀,然而一般将黄豆去除外皮,通常使用人工将黄豆进行筛洗,然后将空皮进行去除,这种方式不仅费时费力,影响了加工的质量和效率,故而提出一种腊八豆加工设备来解决上述问题。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种腊八豆加工设备,具备方便去除腊八豆上的空皮,省时省力,提高加工质量和效率等优点,解决了人工将黄豆进行筛洗,然后将空皮进行去除,不仅费时费力,影响了加工的质量和效率的问题。

(二)技术方案

为实现上述方便去除腊八豆上的空皮,省时省力,提高加工质量和效率的目的,本发明提供如下技术方案:一种腊八豆加工设备,包括主体箱,所述主体箱的顶部固定安装有电机,所述电机的输出轴贯穿并延伸至主体箱的内部,所述电机的输出轴通过联轴器固定连接有转杆,所述转杆的外表面固定连接有固定环,所述固定环的左右两侧均固定连接有活动杆,所述主体箱的内壁固定连接有环形块,所述环形块的内表面开设有环形滑槽,所述环形滑槽内部的左右两侧均活动连接有滑块,两个所述滑块相对的一侧均与两个活动杆固定连接,两个所述活动杆的顶部均固定连接有移动杆,两个活动杆的的底部均固定连接有搅拌片,所述主体箱的内壁通过隔板固定连接,所述隔板的内部开设有通孔,所述通孔的内部活动连接有卡杆,所述卡杆的底端固定连接有活动板,所述主体箱的内底壁固定安装有电动推杆,所述电动推杆的顶端固定安装有连接板,所述连接板的顶部与卡杆固定连接,所述主体箱的背面固定连接有出水管,所述出水管与主体箱连通,所述主体箱的顶部且位于电机的左侧固定安装有第一水管,所述第一水管的顶端固定安装有水泵,所述主体箱的顶部且位于电机的右侧固定安装有进料管,所述进料管与主体箱连通,所述主体箱的背面且位于隔板的上方铰接有箱盖,所述主体箱的右侧固定安装有第二水管,所述第二水管与主体箱连通。

进一步优化的技术方案为,所述进料管呈漏斗形,所述进料管顶部的内径大于进料管底部的内径。

进一步优化的技术方案为,所述环形块的数量为两个,两个所述环形块均匀分布在主体箱内壁的上下两侧。

进一步优化的技术方案为,所述活动杆的数量为四个,且均匀分布在两个固定环上,上方所述活动杆的底部与移动杆的顶端固定连接,所述移动杆的顶端与活动杆的底部垂直连接。

进一步优化的技术方案为,所述电动推杆的数量为两个,且均匀分布在主体箱内底壁的左右两侧,所述电动推杆的外表面固定安装有保护壳,所述电机的外表面固定安装有保护罩,所述电机的轴心和转杆的轴心在同一直线上。

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