[发明专利]一种清肺降火饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种清肺降火饮料，其特征在于，由以下重量份的原材料组成：地骨皮浓缩液50～75份、桑白皮挥发油15～25份、矮地茶多糖10～20份、胎菊20～40份、鸡骨草15～35份、合欢皮8～12份、薄荷20～30份、冬瓜10～15份、黄瓜10～15份、草莓10～25份、乌枣10～20份、冰糖5～8份。

2.根据权利要求1所述的一种清肺降火饮料，其特征在于，由以下重量份的原材料组成：地骨皮浓缩液56.25～68.75份、桑白皮挥发油17.5～22.5份、矮地茶多糖12.5～17.5份、胎菊25～35份、鸡骨草20～30份、合欢皮9～11份、薄荷22.5～27.5份、冬瓜11.25～13.75份、黄瓜11.25～13.75份、草莓13.75～21.25份、乌枣12.5～17.5份、冰糖5.75～7.25份。

3.根据权利要求2所述的一种清肺降火饮料，其特征在于，由以下重量份的原材料组成：地骨皮浓缩液62.5份、桑白皮挥发油20份、矮地茶多糖15份、胎菊30份、鸡骨草25份、合欢皮10份、薄荷25份、冬瓜12.5份、黄瓜12.5份、草莓17.5份、乌枣15份、冰糖6.5份。

4.根据权利要求1～3任一项所述的一种清肺降火饮料，其特征在于，地骨皮浓缩液的制备方法为：将地骨皮干燥粉碎过20～40目筛，再按料液比为1:4～6加入80～100℃的水，蒸煮1～3h，待蒸煮后的药液自然冷却至室温，过滤得到提取液，再加入体积为提取液的10～15％的植物精油，得混合液，最后将混合液进行浓缩至原体积的1/3～1/2，得到地骨皮浓缩液。

5.根据权利要求4所述的一种清肺降火饮料，其特征在于，所述植物精油由以下重量份的原材料组成：无花果植物精油20～30份、姜花植物精油5～15份、洋甘菊植物精油15～20份。

6.根据权利要求5所述的一种清肺降火饮料，其特征在于，所述植物精油由以下重量份的原材料组成：无花果植物精油22.5～27.5份、姜花植物精油7.5～12.5份、洋甘菊植物精油16.25～18.75份。

7.根据权利要求6所述的一种清肺降火饮料，其特征在于，所述植物精油由以下重量份的原材料组成：无花果植物精油25份、姜花植物精油10份、洋甘菊植物精油17.5份。

8.根据权利要求1～3任一项所述的一种清肺降火饮料，其特征在于，所述桑白皮挥发油的制备方法为：将干燥桑白皮粉碎，过50～60目筛，按料液比1:2～3加入乙醚，在超声功率为200～280W、萃取时间为25～35min、萃取温度35～45℃条件下共萃取3次，合并萃取液，过滤，加入无水Na₂SO₄干燥后，4500～5500r/min离心15～25min，取上清液去除乙醚后得浓稠物，在-18～-15℃下保存，得桑白皮挥发油。

9.根据权利要求1～3任一项所述的一种清肺降火饮料，其特征在于，所述矮地茶多糖的制备方法为：

a.取干燥的矮地茶粉碎过50～70目筛，按料液比为1:20～30加入95％乙醇，在24～28℃下静置20～28h，再在85～95℃水浴中回流提取1.5～2h，过滤；

b.滤渣晾干，按料液比为1:4～5加入纯净水于90～100℃水浴中提取2～3h，过滤收集滤液，滤渣再重复加水提取1次，合并2次滤液，减压浓缩至原体积的1/10～2/5，离心除去杂质，在清液中加入95％乙醇进行醇沉，-4～-2℃中静置过夜，过滤，真空冷冻干燥得矮地茶粗多糖；

c.将得到的矮地茶粗多糖溶解，加入氯仿:正丁醇＝4:1的Sevag试剂脱蛋白，反复脱蛋白至无变性蛋白，收集水相，加入95％乙醇进行醇沉，-4～-2℃中静置过夜，过滤，冷冻干燥得矮地茶多糖。

10.一种制备如权利要求1～9任一项所述的一种清肺降火饮料的方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将胎菊、鸡骨草、合欢皮、薄荷洗净，浸泡20～30min，在90～100℃下煮制30～40min，过滤得到第一次提取液，将滤渣加水，在90～100℃下煮制20～30min，过滤的第二次提取液，将两次提取液混合，得混合提取液；

(2)将黄瓜、冬瓜加水打浆后，用离心机离心，取上清液，加水加热至沸腾，再与(1)所述的混合提取液混合，得到半成品；

(3)按料液比为1:20～30将草莓、乌枣加水在80～100℃蒸制10～20min，得混合汤料，将(2)所述的半成品加热至沸腾，加入混合汤料、地骨皮浓缩液、桑白皮挥发油、矮地茶多糖、冰糖，搅拌均匀，加热20～30min，停止加热，冷却至室温，再真空包装，用巴氏消毒，即得清肺降火饮料。