[发明专利]一种降低抗生素药物使用的禽类养殖方法

说明书

本发明公开了一种降低抗生素药物使用的禽类养殖方法，通过在幼雏期饲喂益生菌、饲料中添加免疫强化剂、在饮水中添加免疫增强物质以及雾化中草药提取物等多种方法增强养殖禽类的自身免疫力，且所使用方法不含任何有毒有害物质，也不存在代谢残留的风险，同时，根据禽类生长发育的特点合理安排不同免疫强化手段的使用时间，不同手段间环环相扣，全方位提高禽类对疫病的抵抗力，有效减少甚至不使用抗生素，使禽类产品更为安全，提高养殖效益。

技术领域

本发明涉及水体污染处理领域，特别涉及一种降低抗生素药物使用的禽类养殖方法。

背景技术

抗生素是具有杀菌或抑菌作用的一类化学物质的总称，可用于治疗人和动物由于细菌感染而造成的疾病。饲用抗生素的发展与人类使用的抗生素几乎同步，随着动物养殖规模不断增大，动物性食品的需求成倍增加，饲用抗生素的使用也随之快速增加。

中国养殖业是抗生素使用量最大的领域，超过国内抗生素消费总量的一半。由于近年来我国规模化、集约化的养殖业迅猛发展，饲用抗生素用量显著增长养殖业中抗生素的使用主要分为两大部分。一部分为饲料企业在生产全价、浓缩、预混料的过程中添加，主要用于预防疫病及促进生长。另一部分为养殖户在养殖过程中使用，采用拌料、饮水、注射、灌服以及环境喷洒等多种方式，使用目的多为预防和治疗畜禽疫病。

目前市面上常见的饲用抗生素类药物主要包括四环素类、p一内酞胺类、哇诺酮类抗生素等。四环素类药物可防治家禽类多种疾病，如伤寒、白痢、霍乱、传染性滑膜炎、传染性鼻炎、慢性呼吸道病、链球菌病、葡萄球菌病、李氏杆菌病、螺旋体病及球虫病等。此外，还具有减轻应激反应、增加产蛋量和提高孵化率等效力。内酞胺类抗生素中的青霉素则用于鸡金黄色葡萄球菌、大肠杆菌病的治疗；头抱菌素类则多用于鸡金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、大肠杆菌病的防治；哇诺酮类抗生素可以治疗慢性呼吸道病、大肠杆菌病、鸡白痢、金黄色葡萄球菌病、链球菌病。

虽然，目前国家在兽用抗生素的使用上严格控制，但在实际生产中，一些养殖场和散养户无视抗生素休药期规定，从而造成禽类产品中抗生素残留超标，直接危害食用者身体健康。在日常动物性食品中，如果长期大剂量使用某些抗生素，可使某些致病菌产生抗药性或耐药性，在治疗由此产生的人体疾病时，同种抗生素的治疗效果就会大打折扣，需要加大药物用量，而且需要光谱长效的抗生素才能起效。饲用抗生素的滥用，也导致人畜共患疾病增多。长时间摄入低剂量抗生素残留的动物性食品会造成抗生素在人体内蓄积，引起各组织器官病变。此外还会引起一些特殊人群发生超敏反应。

因此，开发一种降低甚至不使用抗生素药物进行禽类养殖的方法迫在眉睫，通过提高禽类自身的免疫力来抑制疫病的发生，不仅可以提高禽类产品的安全性，还可降低禽类养殖成本，提高养殖效益。

发明内容

本发明所要解决的技术问题：针对净化富营养化水体现有技术中存在的多种缺点，本发明提供一种降低抗生素药物使用的禽类养殖方法有效解决了这些问题和缺点。

为解决上述技术问题，本发明提供以下的技术方案：

一种降低抗生素药物使用的禽类养殖方法，具体包含如下步骤：

(1)禽类幼雏1日龄分别连续灌服益生菌微胶囊，1次/天，共7天，每次每只益生菌数为4×10⁸CFU，灌胃体积为0.1mL/10g；

(2)禽类幼雏7日龄时，在日粮中添加免疫强化剂，添加比例为日粮的1～10wt％，每三天添加一次，饲喂至60～90日龄；

(3)禽类幼雏15日龄时，在日粮中添加多不饱和脂肪酸和类胡萝卜素，添加比例为日粮的0.1～0.5wt％，每日添加，连续饲喂至60～90日龄；

(4)禽类幼雏30日龄后，于饮水中加入黄芪多糖和菌菇提取物，黄芪多糖添加比例为饮水的1～5wt％，菌菇提取物添加比例为饮水的0.1～0.5wt％，每隔两天添加一次，饲喂至60～90日龄；