[发明专利]一种低盐养殖凡纳滨对虾灵芝饲料添加剂及其应用

说明书

本发明公开了一种低盐养殖凡纳滨对虾灵芝饲料添加剂。该灵芝饲料添加剂包括灵芝多糖和灵芝氨基酸。本发明低盐养殖凡纳滨对虾灵芝饲料添加剂中的灵芝提取活性组分灵芝多糖和灵芝氨基酸有效增强了凡纳滨对虾的免疫功能，同时还可作为低盐环境下凡纳滨对虾生长的碳源和氮源补充使用，极大地提高了在22‰的稳定低盐环境和17~22‰的波动低盐环境中对虾的成活率，成活率可达85%以上，改善了生长状况，增长率接近700%，饲料系数在2.42以下。

技术领域

本发明涉及水产养殖饲料技术领域，更具体地，涉及一种低盐养殖凡纳滨对虾灵芝饲料添加剂及其应用。

背景技术

凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)作为世界上养殖产量处于前三位之一的品种，具有生长快、肉质鲜美、适应高密度集约化养殖的优点。鉴于其广盐性，凡纳滨对虾不仅遍及沿海各省的海水区域，甚至内地也有一定的淡水养殖市场。低盐度养殖环境由于养殖水体盐度、矿物元素含量的变化而形成的胁迫效应，导致凡纳滨对虾的生理活性、免疫机能以及营养需求的变化，同时对水质理化了的毒性效应反应更为敏感，由于其长期接受不同程度的应激刺激，使得其成活率、生长状态较低，不利于大规格个体的养成，且品种质量差。对于水产养殖饲料研中也并未较多涉及中药提取物饲料添加剂对处于低盐环境下养殖的凡纳滨对虾生长的研究，关于灵芝多糖及其氨基酸提取物在低盐环境对虾养殖上的应用也是并未有相关研究报导。

因此，提供一种天然的，低盐环境下的凡纳滨对虾生长饲料添加剂对于改善凡纳滨对虾的生长状态，提高其成活率具有非常重要的意义。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有低盐环境下凡纳滨对虾生长饲料添加剂的缺陷和不足，提供一种低盐养殖凡纳滨对虾灵芝饲料添加剂，通过灵芝活性成分灵芝多糖和灵芝氨基酸有效增强了低盐养殖环境中的凡纳滨对虾的免疫功能，极大地提高了对虾的成活率，改善了生长状况。

本发明的目的是提供一种低盐养殖凡纳滨对虾灵芝饲料。

本发明上述目的通过以下技术方案实现：

一种低盐养殖凡纳滨对虾灵芝饲料添加剂，所述灵芝饲料添加剂包括灵芝多糖和灵芝氨基酸，所述灵芝多糖和灵芝氨基酸的纯度为88～90％。

凡纳滨对虾的等渗点(即血淋巴渗透压与外界环境相等)为26.1ppt，其生长最适环境盐度为21～27ppt，由于长期不同程度地处于低渗环境胁迫下，凡纳滨对虾生理状态及机体代谢活动受到严重影响导致生长缓慢、免疫力低下、死亡率高而难以养成大规格个体，从而影响产品品质。研究表明，盐度可直接影响养殖对虾渗透调节的强度，不适环境盐度会增加用于渗透调节的能量，同时不同的盐度胁迫严重影响体内功能酶如a-淀粉酶、a-葡萄糖苷酶及谷氨酸脱氢酶活性，引起机体代谢和营养需求上的差异，进而影响生长和蛋白质合成速度。

灵芝多糖和灵芝氨基酸作为灵芝提取物的主要活性成分，具有增强免疫等功效，同时还可作为低盐环境下凡纳滨对虾生长的碳源和氮源补充使用，从为有效地提高低盐养殖凡纳滨对虾的成活率、增长率和饲料系数，成活率可达85％以上，增长率接近700％，饲料系数在2.42以下。甲壳动物的免疫机制属于非特异性免疫，主要由血细胞以及存在于血细胞或从血细胞释放到血淋巴中的活性因子形成非特异性免疫系统以抵御病原体侵入。细胞数(THC)、溶菌酶(LSM)、酚氧化酶(PO)、超氧化物歧化酶(SOD)和抗菌肽是衡量对虾免疫能力的重要指标，在对虾免疫过程中发挥重要作用。在本研究中，添加灵芝多糖和灵芝氨基酸能不同程度地提高对虾血细胞数、吞噬率、溶菌酶、酚氧化酶、SOD和抗菌活力活性。攻毒结果显示添加灵芝多糖和灵芝氨基酸显著降低感染哈维氏弧菌的对虾累积死亡率。说明灵芝多糖和灵芝氨基酸在凡纳滨对虾体内发挥免疫激活功具有时间积累效应，充分的投喂周期可保证灵芝多糖和灵芝氨基酸在凡纳滨对虾体内发挥免疫激活作用。综上研究表明灵芝多糖和灵芝氨基酸可作为良好的免疫激活剂，通过激发机体的体液免疫和细胞免疫以增强机体免疫机能。