[发明专利]用于制作袋式三明治的设备和方法有效

专利信息
申请号: 201810938599.1 申请日: 2018-08-17
公开(公告)号: CN109392976B 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 威廉·D·斯塔尔;艾米·霍利斯特;德鲁·卡尔森 申请(专利权)人: 汉美驰品牌有限公司
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00;B65B49/02
代理公司: 北京品源专利代理有限公司 11332 代理人: 王瑞朋;陈琦
地址: 美国弗*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 用于 制作 三明治 设备 方法
【说明书】:

发明提供了用于自动地制作袋式三明治的设备,以及用于制作和使用它的方法。该设备包括构造为支撑包裹物(比如皮塔饼、玉米饼或类似物)的平台以及布置在平台的中心处的可旋转食物袋。折叠桨板构造为旋转趋向和远离平台的中心,相对于平台放置在一定位置处,使得折叠桨板趋向平台的中心的运动折叠包裹物的一部分。保持臂在其自由端部处具有末端,在竖直方向上可移动趋向和远离平台的中心。保持臂构造为在食物袋相对于平台旋转的同时接触包裹物并保持折叠皱褶就位,以允许折叠桨板生成接续的皱褶。

技术领域

本公开的多个方面涉及可以用于自动地制作袋式三明治的设备和技术。更特别地,本设备和方法公开了自动手段来从玉米饼、皮塔饼或其它包裹物形成三明治以便容纳所选食物成分。

背景技术

袋式三明治是通过使用在饼内容纳有填充物的单片折叠饼或圣饼(比如皮塔饼、玉米饼或其它包裹物)制作而成的三明治。例如,玉米饼三明治是由面粉玉米饼(其被折叠以包括各种其它食物成分)制成的,并且在全世界流行。通常地,这种三明治是手动地制作的,即通过将适量的食物成分放置在展开的玉米饼上的一定位置处,并将玉米饼折叠为所需构造来封装食物成分。然而,制作袋式三明治并不是简单或有趣的过程,特别是施加热量以封合袋内的食物成分的场合。

市场中公知的没有紧凑或自动的袋式三明治制备机。目前可获得的包裹物制备机要么太笨重和/或复杂,要么需要大量的手动干预。这些笨重和/或复杂的包裹物制备机被提供用于商业用途,并且一般不适于个人用途。需要手动干预的包裹物制备机在制作包裹物时可能是不卫生的和/或凌乱的。包裹物也可能不会像一般对袋式三明治进行那样地被烤制。

发明内容

鉴于前述原因,希望的是具有紧凑尺寸的设备,以便以有限的手动互动来自动地制作袋式三明治。进一步,这种设备不应具有过度的复杂性,将适于个人使用,将不是不卫生的,或者以上的一些组合。

本公开的一实施例包括一种用于制作袋式三明治的设备,其具有平台,所述平台具有表面,其构造为支撑包裹物,比如玉米饼、皮塔饼或类似物。布置在平台的中心处的食物袋相对于平台是可旋转的。食物袋围绕大体上垂直于平台的表面布置的轴线旋转。

折叠桨板铰接地安装到平台,使得折叠桨板构造为旋转趋向和远离平台的中心。折叠桨板相对于平台放置在一定位置处,使得折叠桨板趋向所述平台的中心的运动将包裹物的一部分折叠在自身上,以便生成折叠皱褶。

保持臂包括臂体,其在其自由端部处具有末端。末端和臂体的至少一部分设置在平台的表面上方。末端至少在竖直方向上可移动趋向和远离平台的中心。保持臂构造为在食物袋相对于平台旋转预定角度的同时,接触包裹物并保持折叠皱褶就位,以允许折叠桨板在包裹物中生成接续的(即下一)折叠皱褶。

在再进一步的细节中,马达被提供来驱动食物袋旋转。马达构造为以固定增量比如60度旋转食物袋。基座支撑平台、食物袋、折叠桨板和保持臂,并且盖铰接地附接到基座。进一步,第一加热元件可以容纳在基座内并且接近食物袋。此外,第二加热元件可以容纳在盖内或要不然与盖接触。

本文中还公开了用于以包裹物和食物成分制作袋式三明治的方法,其中平台具有构造为支撑包裹物的表面以及布置在平台的中心处的食物袋。食物袋围绕大体上垂直于平台的表面布置的轴线相对于平台旋转。所述方法包括:以铰接地连接到平台的折叠桨板从一个方向折叠包裹物,以在包裹物中生成皱褶。皱褶被保持臂保持。另一步骤包括:在折叠皱褶被保持臂保持的同时旋转食物袋和包裹物达预定角度。组装步骤被重复直到预定数量的皱褶得以完成。

附图说明

当结合附图阅读时,本公开的优选实施例的以下详细描述将被更好地理解。为了说明的目的,在附图中示出了目前优选的实施例。然而,应该理解的是,本文中公开的发明并不局限于所示出的确切配置和手段。

图1是根据本发明的优选实施例的用于制作袋式三明治的设备的基座部分的透视的部分透明的视图;

图2是图1的设备在放置包裹物期间的概念示意图;

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