[发明专利]灰星鲨鱼皮混合型蛋白肽作为骨骼发育促进剂和微量元素补充剂的应用有效
| 申请号： | 201810960045.1 | 申请日： | 2018-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN109078164B | 公开（公告）日： | 2022-04-01 |
| 发明（设计）人： | 陈清西;王堡煊;吕鹏飞;庄江兴;许新恒;王悦 | 申请（专利权）人： | 厦门肽王基因科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K38/01 | 分类号： | A61K38/01;A61P19/10;A61P3/02 |
| 代理公司： | 北京汇思诚业知识产权代理有限公司 11444 | 代理人： | 王刚;龚敏 |
| 地址： | 361028 福建省厦门市沧海*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 鲨鱼 混合 蛋白 作为 骨骼 发育 促进剂 微量元素 补充 应用 | ||
1.灰星鲨鱼皮混合型蛋白肽在制备骨骼发育促进剂中的应用，其中所述灰星鲨鱼皮混合型蛋白肽通过如下方法制备：
将去除脂肪的灰星鲨鱼皮在超滤水沸水浴中处理，处理时间是35±5分钟，所加超滤水的量与灰星鲨鱼皮湿重的比例为1L/(50±5)g，经沸水处理后，待其冷却室温，匀浆搅碎；
调节pH5.0±0.5，按照加入4±0.5％木瓜蛋白酶，在50±0.5℃的温度下水解3.5±0.3h，期间不定时搅拌；
沸水浴处理10分钟使酶灭活，降至室温，8000～12000rpm离心20min，取上清液用300目滤网过滤，冷冻干燥得到所述灰星鲨鱼皮混合型蛋白肽。
2.灰星鲨鱼皮混合型蛋白肽在制备预防骨质疏松或老化的组合物中的应用，其中所述灰星鲨鱼皮混合型蛋白肽通过如下方法制备：
将去除脂肪的灰星鲨鱼皮在超滤水沸水浴中处理，处理时间是35±5分钟，所加超滤水的量与灰星鲨鱼皮湿重的比例为1L/(50±5)g，经沸水处理后，待其冷却室温，匀浆搅碎；
调节pH5.0±0.5，按照加入4±0.5％木瓜蛋白酶，在50±0.5℃的温度下水解3.5±0.3h，期间不定时搅拌；
沸水浴处理10分钟使酶灭活，降至室温，8000～12000rpm离心20min，取上清液用300目滤网过滤，冷冻干燥得到所述灰星鲨鱼皮混合型蛋白肽。
3.根据权利要求1或2所述的应用，其特征在于，灰星鲨鱼皮混合型蛋白肽的分子量在1KD以下。
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