[发明专利]一种益生菌植物泡腾片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810972659.1 申请日: 2018-08-24
公开(公告)号: CN109007520A 公开(公告)日: 2018-12-18
发明(设计)人: 孙涵颖;王欣;王江钰;王琛;于蒙娜 申请(专利权)人: 上海理工大学
主分类号: A23L2/40 分类号: A23L2/40;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/10;A23L33/135
代理公司: 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 代理人: 吴文滨
地址: 200093 *** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 泡腾片 制备 益生菌 甜味剂 乳糖 泡腾崩解剂 聚乙二醇 仙人掌粉 小球藻粉 益生菌粉 甘露醇 芒果粉 冻干 得到混合物 安全健康 肠道平衡 速溶饮料 压片成型 仙人掌 混合物 小球藻 重量份 芒果
【权利要求书】:

1.一种益生菌植物泡腾片,其特征在于,该泡腾片包括以下组分及重量份含量:泡腾崩解剂35-55份、甘露醇28-33份、乳糖2-6份、冻干芒果粉12-18份、仙人掌粉2-6份、小球藻粉0.5-1.5份、益生菌粉1-3份、甜味剂0.5-1.5份及聚乙二醇1-3份。

2.根据权利要求1所述的一种益生菌植物泡腾片,其特征在于,所述的泡腾崩解剂包括以下组分及重量份含量:柠檬酸20-30份、碳酸氢钠15-25份。

3.根据权利要求1所述的一种益生菌植物泡腾片,其特征在于,所述的益生菌粉为乳酸菌粉。

4.根据权利要求1所述的一种益生菌植物泡腾片,其特征在于,所述的甜味剂为甜菊。

5.根据权利要求1所述的一种益生菌植物泡腾片,其特征在于,所述的聚乙二醇为聚乙二醇6000。

6.一种如权利要求1至5任一项所述的益生菌植物泡腾片的制备方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:

1)将泡腾崩解剂、甘露醇、乳糖、冻干芒果粉、仙人掌粉、小球藻粉混合后,加入益生菌粉、甜味剂及聚乙二醇,得到混合物;

2)对混合物进行压片成型,即得到所述的泡腾片。

7.根据权利要求6所述的一种益生菌植物泡腾片的制备方法,其特征在于,步骤2)中,所述的压片成型过程中,转台转速为12-18r/min,出片压力为50-70N,压片湿度≤40%。

8.根据权利要求7所述的一种益生菌植物泡腾片的制备方法,其特征在于,所述的泡腾片的片剂厚度为1.5-2.5mm,片剂直径为0.8-1.2cm。

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