[发明专利]一种富硒西兰花的种植方法

说明书

本发明公开了一种富硒西兰花的种植方法,包括以下步骤：苗床整理→种子撒播及出苗→移栽大棚整理→大棚管理→光照→田间管理→病虫害防治→采收。本发明的种植方法，方法简单，操作方便，使西兰花的含硒，提高西兰花的营养和保健功能，并且维生素C含量高，营养丰富、口感绝佳，且西兰花内涵丰富的萝卜硫素，对癌细胞有更强大的抑制和破坏作用，能够有效的防治胃癌、肺癌、食道癌、卵巢癌、乳腺癌、皮肤癌发生。

技术领域

本发明涉及农业技术领域，具体为一种富硒西兰花的种植方法。

背景技术

硒是人体内不可缺少的微量元素，硒和维生素E同是抗过氧化物质(过氧化物对人体有害)，也证明它对缺少蛋白质引起的营养不良的儿童有治疗作用，对某些可能的致癌物质具有抵抗作用。人体缺硒的表现主要是脱发、脱甲，部分患者出现皮肤症状，少数患者可出现神经症状及牙齿损害。人轻度或中度缺硒，其征兆或症状不明显。人体缺硒可能产生的疾病：能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、肌瘤、不妊症、糖尿病、白内障等。世界卫生组织已经意识到缺硒的危害，所以各种补硒保健品大量产生，但是，对于越来越追求健康的现代人，人们非常希望通过食补来代替药补。

西兰花又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝，是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值；它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的“抗癌战士”，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳，它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性；西兰花含有的硫甙葡萄甙类化合物，能够诱导体内生成一种具有解毒作用的酶。经常食用，可预防胃癌、肺癌、食道癌的发生。因此研制开发一种能够提高硒含量的西兰花的种植方法已成为当前十分迫切的任务。

发明内容

本发明的目的在于提供一种富硒西兰花的种植方法。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种富硒西兰花的种植方法,包括以下步骤：

步骤1)苗床整理：选择未种过十字花科蔬菜、地势高燥、通风透光性好、排灌方便的地块作苗床，苗床土壤肥沃疏松，播种前15d，翻耕土壤，消毒处理后，整平耙细田块；

步骤2)种子撒播及出苗：25平方厘米播种一粒种子进行育苗，种子在苗床上进行撒播后，浇水灌溉苗床，一个月后移栽到大棚；

步骤3)移栽大棚整理：选取大棚平整土地，栽种行距40*40cm；

步骤4)大棚管理：成长1月后开始施肥，每周一次，每次在植株根部均匀播撒20g有机硒肥，施肥后适当浇水将硒肥溶解，便于西兰花根部吸收；

步骤5)光照：采摘前13-15天，向花球喷洒营养液，保持表层土壤含水量为46-48％，每天光照11-13小时。

步骤6)田间管理：西兰花定植后应促进植株生长，使其在现球前形成足够的营养叶面积；

步骤7)病虫害防治：定期喷洒自制防虫液；

步骤8)采收：当花球直径达到10-15cm、表面紧密光滑、小花未开、球体紧实、手感花球边缘的花蕾粒子略有松动时及时采收。

作为优化的，所述步骤1中苗床土壤选用PH值为6.5-8.0的土壤。

作为优化的，所述步骤5中的营养液由以下重量份的原料组成：尿素25-27份、过磷酸钙18-20份、氯化钾22-24份、硫酸亚铁11-13份、硫酸锰7-9份。

作为优化的，所述步骤7中的防虫液为波尔多液。