[发明专利]烹饪器具在审

专利信息
申请号: 201810974780.8 申请日: 2018-08-24
公开(公告)号: CN110856592A 公开(公告)日: 2020-03-03
发明(设计)人: 蔡何意;吴飞;毛琦 申请(专利权)人: 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J27/08;A47J36/06;A47J36/00
代理公司: 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 代理人: 韩建伟;谢湘宁
地址: 312017 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 器具
【说明书】:

发明提供了一种烹饪器具,包括内锅和分隔组件,分隔组件设置在内锅内,并将内锅的空间分隔为下方的烹饪腔和上方的容纳腔,内锅的外侧的底部设置有加热内锅的发热组件,其中,分隔组件包括:容纳件;分隔件,分隔件活动设置在容纳件的底端并与容纳件共同围成容纳食材的容纳腔,容纳件能够遮挡或避让容纳腔的底端,当分隔件运动至避让容纳腔的底端时,容纳腔与烹饪腔连通,当分隔件运动至遮挡容纳腔的底端时,容纳腔与烹饪腔隔离。本发明解决了现有技术中的烹饪器具的烹饪效果差的问题。

技术领域

本发明涉及厨具技术领域,具体而言,涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的电压力锅、电饭煲等厨具通常在烹饪时,需要将所有食材全部加入到锅具中,但是在实际的烹饪食物的过程中,由于不同的食材烹饪的时间和需要的烹饪条件都是不一样,例如在煲汤过程中,理想的状态是难煮的食材优先进行烹饪,容易煮熟的食材在最后放入汤汁中加热,从而达到难煮和易煮食材一起烹饪熟的目的。而目前的厨具通常难以满足上述的烹饪需求,导致食材烹饪效果较差。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种烹饪器具,以解决现有技术中的烹饪器具的烹饪效果差的问题。

为了实现上述目的,本发明提供了一种烹饪器具,包括内锅和分隔组件,分隔组件设置在内锅内,并将内锅的空间分隔为下方的烹饪腔和上方的容纳腔,内锅的外侧的底部设置有加热内锅的发热组件,其中,分隔组件包括:容纳件;分隔件,分隔件活动设置在容纳件的底端并与容纳件共同围成容纳食材的容纳腔,容纳件能够遮挡或避让容纳腔的底端,当分隔件运动至避让容纳腔的底端时,容纳腔与烹饪腔连通,当分隔件运动至遮挡容纳腔的底端时,容纳腔与烹饪腔隔离。

进一步地,分隔件能够沿容纳件的轴向滑动,当分隔件向远离容纳腔的方向运动时,分隔件的外缘与内锅的内壁之间形成过流通道,以使容纳腔与烹饪腔连通。

进一步地,分隔件朝向容纳腔一侧的表面为导向斜面,导向斜面由分隔件的中心向分隔件的边缘倾斜向下延伸。

进一步地,导向斜面与水平面之间的夹角大于等于20度且小于等于80度。

进一步地,容纳件具有第一套筒,第一套筒的上下两端敞口设置。

进一步地,容纳件还具有隔板,隔板沿容纳件的周向间隔排列,并将容纳腔分隔为多个放置食材的放置区域。

进一步地,分隔件具有多个叶片结构,叶片结构沿容纳件周向设置,且叶片结构与放置区域一一对应。

进一步地,叶片结构朝向容纳腔一侧的表面为导向斜面,导向斜面沿分隔件的周向倾斜向下延伸和/或导向斜面由分隔件的中心向分隔件的边缘倾斜向下延伸。

进一步地,分隔件具有连接轴,连接轴具有多个沿轴向开设的限位槽,隔板穿设在限位槽内,以使分隔件沿连接轴的轴线方向相对于容纳件滑动。

进一步地,连接轴包括顺次连接的大径段和小径段,且小径段位于大径段的上方,叶片结构与大径段的底端连接,限位槽开设在大径段上并与大径段的底端连通,以使容纳件能够由大径段的底端插入限位槽,当分隔件向远离容纳件的方向运动时,隔板能够抵接在大径段的顶端上,以控制分隔件的运动范围。

进一步地,容纳件还具有第二套筒,第二套筒与第一套筒同轴设置,隔板沿第一套筒的径向设置在第一套筒和第二套筒之间,大径段具有中空结构,第二套筒能够容纳在中空结构内。

进一步地,内锅的侧壁具有支撑凸起,支撑凸起向靠近内锅的中心方向伸出,容纳件的外缘支撑在支撑凸起上。

进一步地,内锅具有缩颈段,支撑凸起设置在在缩颈段的内壁上。

进一步地,支撑凸起沿内锅的内壁周向连续设置。

进一步地,烹饪器具还包括驱动机构,驱动机构与分隔组件连接,以驱动分隔组件的打开和关闭。

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