[发明专利]冷藏冷冻装置及其速冻结构

说明书

本发明涉及冷藏冷冻装置及其速冻结构。冷藏冷冻装置包括限定有至少一个储物间室的箱体，速冻结构设置于其中一个储物间室中。速冻结构包括回转装置，回转装置的内部限定有用于容纳待冷冻物品的空腔，回转装置上开设有允许待冷冻物品放入空腔和/或从空腔倒出的开口；且回转装置可转动地支撑在速冻结构所在的储物间室中，以用于翻转容纳在其空腔内的待冷冻物品，从而在其转动的过程中实现其空腔内的待冷冻物品的冷冻。由此，回转装置内的待冷冻物品在翻转过程中全方位被深入冷冻，冷冻效果好，速度快，同时避免了多个块状或粒状食材粘接的问题，提升了保鲜效果和用户的使用体验。

技术领域

本发明涉及制冷设备，特别是涉及一种冷藏冷冻装置及其速冻结构。

背景技术

对于块状食材(如鸡翅、水饺等)或粒状食材(如虾仁等)，用户在储存过程中一般是将上述食材直接放入冷冻室或装进保鲜袋内再放入冷冻室。由于上述食材本身含有一定水分，在冷冻过程中会粘接在一起，并且食材堆积成一团，导致食品冷冻速度变慢，冷冻周期较长。一方面造成用户解冻时需要的周期加长，另一方面也会造成解冻时食品的损坏(如水饺，容易因粘连导致破皮)，严重影响了用户的使用体验。

发明内容

本发明第一方面的一个目的旨在克服现有技术中的至少一个缺陷，提供一种用于冷藏冷冻装置的冷冻速度快、冷冻效果好的速冻结构。

本发明第一方面的一个进一步的目的是简化冷冻物品的收纳和存储操作。

本发明第二方面的目的是提供一种冷藏冷冻装置。

根据本发明的第一方面，本发明提供一种用于冷藏冷冻装置的速冻结构，所述冷藏冷冻装置包括限定有至少一个储物间室的箱体，所述速冻结构设置于其中一个所述储物间室中，

所述速冻结构包括回转装置，所述回转装置的内部限定有用于容纳待冷冻物品的空腔，所述回转装置上开设有允许待冷冻物品放入所述空腔和/或从所述空腔倒出的开口；且

所述回转装置可转动地支撑在所述速冻结构所在的储物间室中，以用于翻转容纳在其空腔内的待冷冻物品，从而在其转动的过程中实现其空腔内的待冷冻物品的冷冻。

可选地，所述回转装置与所述速冻结构所在的储物间室的出风口相对设置，以在其转动的过程中利用从所述出风口吹出的冷却气流对其空腔内的待冷冻物品进行冷冻。

可选地，所述速冻结构还包括：

预冷托盘，用于承载待冷冻物品，并对待冷冻物品进行预冷冻；且

所述回转装置可转动地设置于所述预冷托盘的一侧，以用于容纳并翻转从所述预冷托盘上推下的经过预冷冻的待冷冻物品，从而对待冷冻物品进行深入冷冻。

可选地，所述速冻结构还包括：

推杆，配置成沿预设方向可动地设置于所述预冷托盘上，以将经过预冷冻的待冷冻物品推入所述回转装置中；且

所述回转装置可转动地设置于所述预冷托盘的沿所述预设方向上的一侧。

可选地，所述速冻结构还包括：

抽屉，可推拉地设置于所述预冷托盘和所述回转装置的下方，以用于容纳从所述回转装置倒出的经过深入冷冻的待冷冻物品。

可选地，所述回转装置的开口为沿其转轴方向延伸的条形开口，所述条形开口处设有一盖板，所述盖板配置成在所述回转装置转动时受控地或可操作地封闭所述条形开口、在所述回转装置静置时受控地或可操作地打开所述条形开口；且

所述回转装置配置成在所述预冷托盘上的待冷冻物品进行预冷冻之后静置且使得其条形开口朝上以便于承接从所述预冷托盘上推下的待冷冻物品、在所述回转装置内的待冷冻物品进行深入冷冻之后静置且使得其条形开口朝下以便于将待冷冻物品倒入所述抽屉中。