[发明专利]混合发酵桑枝叶微贮鸭饲料及其饲养鸭子的方法

说明书

本发明公开了一种混合发酵桑枝叶微贮鸭饲料，以混合发酵桑枝叶微贮饲料为基础，配以玉米、米糠、豆粕、花生粕、蝇蛆干和蛋壳粉混匀后而得，其中，所述混合发酵桑枝叶微贮饲料包括以下重量份的原料：桑枝叶400～600份、玉米粉200～300份、米糠200～300份。改良的饲料克服了传统桑饲料一直鸭子生长发育的问题。本发明还公开了一种使用混合发酵桑枝叶微贮鸭饲料饲养鸭子的方法，饲养得到的鸭子肉质鲜美、口感佳。

技术领域

本发明属于桑枝叶微贮饲料技术领域，具体涉及一种混合发酵桑枝叶微 贮鸭饲料及其饲养鸭子的方法。

背景技术

桑枝叶的传统用途是饲养桑蚕，但是近年来，全国各地开始兴起将桑枝 叶加工成桑饲料，用于高品质特色养殖的研究。桑树用于饲料用途具有生物 产量高、粗蛋白含量高、动物适口性好和显著提高品质等优点。桑枝叶微贮 饲料是将桑枝粉碎，添加发酵菌，通过微生物的发酵作用而制成的一种具有 香气、适口性好、利用率高、耐贮存的粗饲料。

目前市场上新出现的桑叶鸡和桑叶鸭等特色优质产品也开始逐渐被消费 者接纳和喜爱，市场前景广阔。但是，桑枝叶饲料配方不科学会抑制鸭子的 生长发育，造成骨架小、生长缓慢、不长肉、产蛋少或蛋形小等问题。

发明内容

本发明的目的是解决至少上述的缺陷，并提供以后将说明的优点。

为了实现本发明的这些目的和其他优点，现提供一种混合发酵桑枝叶微 贮鸭饲料，由混合发酵桑枝叶微贮饲料与蝇蛆干混合得到；所述混合发酵桑 枝叶微贮饲料包括以下原料：桑枝叶、玉米粉和米糠。饲料所采用的原料简 单易得、容易实施；原料中玉米和米糠为鸭子提供能量以及微量元素；桑枝 叶提供矿物质以润肠通便，促进毒素排出；蝇蛆干富含抗病的蛋白酶，能够 极大地增强鸭的抗病性，同时能够与桑枝叶的寒性相互抵消，避免桑枝叶中 的寒性影响鸭子的正常生长发育。

换言之，本发明公开了一种混合发酵桑枝叶微贮鸭饲料，由混合发酵桑 枝叶微贮饲料与蝇蛆干混合得到；所述混合发酵桑枝叶微贮饲料包括以下原 料：桑枝叶、玉米粉和米糠。

优选的是，所述鸭饲料还添加有玉米粉、米糠、豆粕、花生粕和蛋壳粉。 豆粕提供高蛋白质和氨基酸，促进鸭子对营养素的吸收以生长发育，以及对 饲料的消化将饲料中的废物排出；加上花生粕为鸭子提供粗蛋白质，促进鸭 子的生长、发育、繁殖及器官的修补，同时花生粕还能够提供较高的代谢能， 增强鸭子的代谢能力，降低鸭子的体脂含量，从而使得鸭子的肉质结实；蛋 壳粉中含有丰富的无机盐和少量的有机物质和钙，为产蛋鸭及时的补充能量。

优选的是，所述混合发酵型桑枝微贮饲料包括以下重量份的原料：桑枝 叶400～600份、玉米粉200～300份、米糠200～300份。

优选的是，所述混合发酵桑枝叶微贮饲料通过以下步骤制得：

步骤一、对桑枝叶进行前处理后，再与玉米粉、米糠混合搅拌，得到混 合底料；

步骤二、再将所述混合底料与混合发酵菌混合均匀，非密闭放置22～26 小时，再密封发酵5～6天，即得到混合发酵桑枝叶微贮饲料。经过发酵所得 的饲料具有香气、不仅适口性好而且利用率高、耐贮存。

优选的是，所述混合发酵菌包括：益生菌，其在所述混合发酵菌种中的 含量不少于1.0×10¹⁰cfu/g；酸性蛋白，其在所述混合发酵菌种中的酶活性浓 度不少于100u/g；木聚糖酶，其在所述混合发酵菌种中的酶活性浓度不少于 500u/g；乳酸，其不少于混合发酵菌总重量的1.5％；小肽蛋白，其不少于混 合发酵菌总重量的12.0％。混合发酵菌除了发酵饲料的功能外，还能增加动 物体内的有益微生物种群和数量，有效提高鸭子对粗饲料的消化和吸收，增 强抗病性，而且鸭子排出的粪便无异味，有害物也大大减少，有利于养殖场 的消毒防病也减轻对生态环境的污染。

优选的是，所述混合底料与混合发酵菌的质量比为1000:3。