[发明专利]海洋解淀粉芽孢杆菌BMF01用途及产芽孢方法

说明书

本发明是一种海洋解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）BMF01的用途，所述的用途为BMF01菌株与/或其发酵液抑制病原真菌或者作为有效成份制备抑制病原真菌药物的用途，所述的病原真菌选自：食用菌污染菌链孢霉或绿色木霉或者白色念珠菌。本发明还公开了一种海洋解淀粉芽孢杆菌BMF01的产芽孢发酵培养方法。本发明针对食用菌栽培过程中链孢霉和木霉污染严重，而食用菌栽培周期短，应用化学药剂控制链孢霉和木霉不仅对食用菌生长有抑制作用，同时导致农药残留引起食品安全问题，发现并验证了解淀粉芽孢杆菌BMF01菌株或者其发酵液对链孢霉和木霉有较强抑制作用，同时对食用菌生长安全。

技术领域

本发明涉及一种菌株的用途，特别是一种海洋解淀粉芽孢杆菌BMF01的抑菌用途。

背景技术

海洋解淀粉芽孢杆菌（Ｂacillus amyloliquefaciens）BMF01，其保藏号为CCTCCNO：M2017153，是公开号为CN107460145A的中国专利文献所公开的菌株。该文献还公开了BMF01菌株所得到的抗菌蛋白对小麦根腐病菌具有明显抑菌效果。

解淀粉芽孢杆菌是重要的农业生防菌之一，可产生一系列抑制细菌和真菌的代谢物。在美国、德国解淀粉芽孢杆菌已商品化，制成不同制剂用于马铃薯黑痣病、黄瓜白粉病和稻瘟病等病害的防治。我国农业部于2013年为解淀粉芽孢杆菌颁发了100亿活芽孢/g的母药和10亿活芽孢/g可湿性粉剂生产许可证，已有产品登记销售。

生物防治是一种利用生物多样性控制有害生物的无公害治理方法，可以通过生物或其代谢产物抑制病原菌的发生和传播，安全且对生态环境影响小，能够弥补应用化学药物带来的不足。因此，进一步研发海洋解淀粉芽孢杆菌（Ｂacillus amyloliquefaciens）BMF01的用途具有重要的意义。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种新的海洋解淀粉芽孢杆菌BMF01的用途。

本发明所要解决的技术问题是通过以下的技术方案来实现的。本发明是一种海洋解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）BMF01（下称BMF01或BMF01菌株）的用途，其特点是：所述的用途为BMF01菌株与/或其发酵液抑制病原真菌或者作为有效成份制备抑制病原真菌药物的用途，所述的病原真菌选自：食用菌污染菌链孢霉或绿色木霉或者白色念珠菌。

本发明所述的用途还可以为BMF01菌株与/或其发酵液作为有效成份制备杏鲍菇种植过程中的抗链孢霉或绿色木霉的药物的用途。

本发明还公开了一种海洋解淀粉芽孢杆菌（Ｂacillus amyloliquefaciens）BMF01的产芽孢的方法，其特点是：发酵培养基配方为：麦麸0.75%、花生饼粉 2.5%、CaCO₃ 0.05%；发酵条件为：pH7.0，温度30 ℃，装液量60 mL/250 mL，接种量8%，转速200 r/min，培养时间54 h。发酵培养得到的BMF01菌株发酵液用于作为有效成份制备抑制病原真菌药物，所述的病原真菌选自：食用菌污染菌链孢霉或绿色木霉或者白色念珠菌。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

本发明针对食用菌栽培过程中链孢霉和木霉污染严重，而食用菌栽培周期短，应用化学药剂控制链孢霉和木霉不仅对食用菌生长有抑制作用，同时导致农药残留引起食品安全问题，发现并验证了解淀粉芽孢杆菌BMF01菌株或者其发酵液对链孢霉和木霉有较强抑制作用，同时对食用菌生长安全。

本发明还研发了BMF01菌株的产芽孢发酵培养方法，为研制BMF01菌株生物制剂提供培养方法以解决食用菌生长过程中化学药剂控制污染的不足。