[发明专利]一种强身健体的保健酒

说明书

本发明公开了一种强身健体的保健酒,其组份按重量份数包括60度纯玉米酒10000‑12000份，大枣10‑20份，生地黄15‑25份，茯苓2‑5份，山药20‑30份，枸杞50‑80份，西洋参3‑6份，韭菜籽3‑5份，甘草1‑3份，洋葱6‑10份，冬瓜皮10‑20份，葡萄干20‑50份，三七6‑8份，五加皮5‑10份，桑葚80‑100份，女贞子25‑50份，山楂30‑60份，灵芝2‑4份，绿豆20‑50份，草莓10‑50份，猕猴桃10‑30份，冰糖20‑80份，本发明制备方法简单，得到的保健酒能够提高人体免疫力，其中枸杞、桑葚、绿豆、女贞子等寒性物质，结合白酒大热之物，一阴一阳，阴阳平衡，且甘草居中调节药性，又以葡萄干、猕猴桃、草莓等水果含丰富维生素C辅之，结合中西医学养生，配制符合各类体质人群。

技术领域

本发明涉及保健酒制作技术领域，具体为一种强身健体的保健酒。

背景技术

保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始出现。

现代人生活节奏加快，生活压力大，大多数人处于不同程度的亚健康状态，因此有必要喝保健酒来调理身体，目前市面上的保健酒大同小异，无法有效的达到保健的目的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种强身健体的保健酒，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种强身健体的保健酒,保健酒组份按重量份数包括60度纯玉米酒10000-12000份，大枣10-20份，生地黄15-25份，茯苓2-5份，山药20-30份，枸杞50-80份，西洋参3-6份，韭菜籽3-5份，甘草1-3份，洋葱6-10份，冬瓜皮10-20份，葡萄干20-50份，三七6-8份，五加皮5-10份，桑葚80-100份，女贞子25-50份，山楂30-60份，灵芝2-4份，绿豆20-50份，草莓10-50份，猕猴桃10-30份，冰糖20-80份。

优选的，保健酒组份优选的成分配比包括60度纯玉米酒11000份，大枣15份，生地黄20份，茯苓4份，山药25份，枸杞65份，西洋参5份，韭菜籽4份，甘草2份，洋葱8份，冬瓜皮15份，葡萄干35份，三七7份，五加皮8份，桑葚90份，女贞子40份，山楂45份，灵芝3份，绿豆35份，草莓30份，猕猴桃20份，冰糖50份。

优选的，其制备方法包括以下步骤：

A、将三七、灵芝、茯苓粉碎后放入酒中加热到50-60℃，恒温煎熬72小时，得到混合物A；

B、将韭菜籽、甘草、冬瓜皮、五加皮、女贞子、生地黄、山药、西洋参、

绿豆，混合后加入粉碎机中粉碎，得到混合物B；

C、在60度纯玉米酒中加入混合物A、混合物B、洋葱、葡萄干、桑葚、山楂、草莓、猕猴桃、大枣、枸杞以及冰糖，混合后加入搅拌罐中低速搅拌，得到混合物C;

D、将混合物C放入密封罐中密封3-4个月，即得到保健酒。

优选的，所述步骤B中粉碎机转速为80-120转/分，时间为4min-8min。

优选的，所述步骤C中搅拌速率为100-200转/分，时间为10mn-16min。