[发明专利]一种多功能复合果蔬一氧化氮供体营养素及其制备方法

说明书

本发明提供一种多功能复合果蔬一氧化氮供体营养素及其制备方法，其中，营养素包括以下重量份的原料：西洋芹菜根茎20‑90份，红甜菜根茎30‑80份，菠菜根茎10‑20份，血皮菜根茎5‑20份，火箭菜根茎10‑20份。本发明提供的多功能复合果蔬一氧化氮供体营养素，采用特定的天然果蔬作为原料，无副作用，且通过不同果蔬的搭配产生能够为人体提供一氧化氮的一氧化氮供体，并被人体有效吸收；通过配合人体内的微生物酶，使制得的营养素具有降低高血压等预防心血管疾病的作用，且显著提高了人体运动耐力，对人体具有多重保健功能，具有积极的现实意义。

技术领域

本发明涉及中药保健品技术领域，特别涉及一种多功能复合果蔬一氧化氮供体营养素及其制备方法。

背景技术

三十年的高速发展彻底改变了中国，中国人民创造了丰富的物质生活，生活水平大幅提高，寿命显著延长，但伴随而来的有人口老年化以及相关的健康隐患。心血管疾病带来的经济负担日渐加重，已成为重大的公共卫生问题。

当前对于心血管疾病的有效治疗方法是依靠药物和手术，如高血压的主要治疗手段是通过药物控制血压。然而降压药品也有缺点，主要集中在两个方面：1)高血压病人必须终身用药，除了长期服用因其价格较为昂贵而造成较高的经济负担外，长期服药的副作用还会造成身体各种不适；2)耐药性，患高血压多年的病人大多数都已经换过处方药物。虽然有的心血管疾病可以借助手术治疗，但心血管病人复发风险高，术后复发是常见的致命杀手之一。因此，即使手术治疗后仍需要精心调养和预防复发。

而心血管功能受多种因素调节，心脏、冠状动脉和外周血管的正常生理调节都是保障心血管健康必须的。去甲肾上腺素和乙酰胆碱是作用于血管平滑肌的两种重要分子。其中去甲肾上腺素通过直接作用刺激血管平滑肌细胞引发使其收缩，乙酰胆碱则不同，它通过刺激血管内皮细胞产生一氧化氮，一氧化氮能很快传递到毗邻的血管平滑肌细胞，引发平滑肌舒张。血管平滑肌的收缩与舒张与血压、血小板凝聚、白细胞聚集和炎症直接关联。血管内皮细胞生产的一氧化氮是一个必不可缺的细胞信号分子，它由精氨酸经过一氧化氮合成酶催化的反应生成。一氧化氮是一个对心血管有极其重要价值的细胞信号分子，临床上最有效的心脏病急救用药是硝酸甘油酯和其衍生硝酸化合物，它们都是一氧化氮供体，在应急情况下产生大量一氧化氮，快速刺激冠状血管平滑肌舒张，恢复心肌供氧。

健康人体内所需的一氧化氮由一氧化氮合成酶生产。体内器官尤其血管内皮细胞有多种一氧化氮合成酶，它们负责提供人体正常生理功能所需的全部一氧化氮。但是，人体内一氧化氮合成酶的活性随人体年龄的增加而下降，导致人体内一氧化氮含量减少，增加多种疾病发生的风险。例如，一氧化氮合成酶的活性降低会导致内皮细胞功能障碍，这是许多心血管疾病如动脉粥样硬化、高血压、中风和心肌梗塞的根本原因之一，这也就是为什么心血管疾病风险会随年龄的增加而有升高。另外，由于一氧化氮半衰期较短，其他健康状况如心理疾病、感染、吸烟、慢性疾病和环境污染都能导致体内一氧化氮不足，有的甚至可能导致永久不足，而因此首先受影响且症状明显的是心血管系统，所以补充一氧化氮是预防心血管疾病的有效措施之一。

现有的技术中，采用合成药物，如硝酸甘油及类似化合物能够快速提供一氧化氮。药用一氧化氮供体是通过细胞内的线粒体乙醛脱氢酶分解产生一氧化氮，它的特点是药物能快速被细胞吸收，一旦吸收后立即产生一氧化氮，产生速度快，剂量大，生物效果显著，适合用于紧急情况下施救。然而现有的一氧化氮供体化合物或药物在极短时间里产生大量一氧化氮，剂量不易控制，且有很严重的副作用，仅限于应急情况下使用。此外，目前还有以精氨酸为主要成分的一氧化氮补充剂。但是，以精氨酸补充一氧化氮有其局限性。精氨酸是人体合成一氧化氮的前体，但将之转换为一氧化氮还须人体的一氧化氮合成酶。人体的一氧化氮合成酶随年龄增大而活性降低，因此对一氧化氮合成酶降低的人群，增加精氨酸达不到补充一氧化氮的目的，服用此类产品并无显著疗效。

因此，如何为人体提供一种稳定源的一氧化氮供体，是当前需要解决的难题，且具有极其重要的现实意义。

发明内容