[发明专利]一种含有NADH的组合物、应用及能量补充剂的制备方法在审
| 申请号： | 201811001002.7 | 申请日： | 2018-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN109105702A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 陈建生;刘喜元;张慧;梁倩;李峰;胡欢 | 申请（专利权）人： | 泓博元生命科技（深圳）有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/10 |
| 代理公司： | 深圳市精英专利事务所 44242 | 代理人： | 李巍 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市前海深港合作区前*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 能量补充剂 制备 工业化批量生产 电解质 大豆异黄酮 硫酸软骨素 腺苷蛋氨酸 熊去氧胆酸 氨基丁酸 快速恢复 生理特点 适应运动 体力活动 制备工艺 重量份 辅酶 富含 可用 糖基 制药 应用 疲劳 饮料 体力 补充 缓解 人群 吸收 | ||
1.一种含有NADH的组合物，其特征在于，包括以下重量份组分：1-10份NADH、1-10份辅酶Q10、1-10份硫酸软骨素、1-10份熊去氧胆酸、1-10份糖基的大豆异黄酮、1-10份s-腺苷蛋氨酸，1-10份γ-氨基丁酸、1-10PPD以及1-10份Rh2。
2.如权利要求1所述的含有NADH的组合物，其特征在于，还包括辅料，所述辅料包括以下重量份组分的至少一种：0.01-0.05份氯化钠、0.01-0.05份氯化钾、0.001-0.005份维生素B12、0.001-0.01份维生素C、0.001-0.005份维生素B6、0.02-0.05份牛磺酸，3-6份蜂蜜、0.005-0.01份氯化镁。
3.如权利要求2所述的含有NADH的组合物，其特征在于，所述辅料包括以下重量份组分的至少五种：0.01-0.05份氯化钠、0.01-0.05份氯化钾、0.001-0.005份维生素B12、0.001-0.01份维生素C、0.001-0.005份维生素B6、0.02-0.05份牛磺酸，3-6份蜂蜜、0.005-0.01份氯化镁。
4.如权利要求1-3任一项所述的含有NADH的组合物在制备缓解和/或降低疲劳的饮料中的应用。
5.一种含有NADH的组合物的能量补充剂，其特征在于，包括如权利要求1-4任一项所述的含有NADH的组合物。
6.一种制备权利要求5所述的含有NADH的组合物的能量补充剂的方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、将NADH、辅酶Q10、硫酸软骨素、熊去氧胆酸、糖基的大豆异黄酮、s-腺苷蛋氨酸，γ-氨基丁酸、PPD以及Rh2分别干燥、粉碎、过30-80目筛，并按比例称重混合；
S2、向步骤S1中的原料加入水搅拌混匀，然后在50-60℃下浸提1-3h，得到混合物；
S3、对步骤S2中的混合物过滤，得到浸提液；
S4、在沸水中加入步骤S3的浸提液和调味剂、辅料混合均匀，保持温度在50-60℃，均质处理，均质后的溶液进行脱气、灭菌、罐装，得到含有NADH的组合物的能量补充剂。
7.如权利要求6所述的制备含有NADH的组合物的能量补充剂的方法，其特征在于，所述步骤S2中的原料与水的质量比为1：5-10。
8.如权利要求7所述的制备含有NADH的组合物的能量补充剂的方法，其特征在于，所述步骤S3中得到的浸提液与步骤S2中加入水的体积的1/5-3/5。
9.如权利要求8所述的制备含有NADH的组合物的能量补充剂的方法，其特征在于，所述步骤S4中的辅料用水溶解完全后，再加入沸水中，所述辅料与水的质量比为1：0.5-5。
10.如权利要求9所述的制备含有NADH的组合物的能量补充剂的方法，其特征在于，所述步骤S4中的浸提液：沸水的体积比为1：5-40。
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