[发明专利]一种外循环蒸发器

说明书

本发明公开了一种外循环蒸发器，包括加热罐、蒸发罐，加热罐上部与蒸发罐中部通过上循环管连接，加热罐下部与蒸发罐下部通过下循环管连接；蒸发罐内设置有强化蒸发装置。本发明的外循环蒸发器解决了随着浓度增加蒸发效率逐渐下降的问题，而且出料操作更加方便、快速、安全。

技术领域

本发明涉及食品加工机械领域，具体涉及一种外循环蒸发器。

背景技术

外循环蒸发器基本的工作原理：料液在加热器的管内被加热至沸腾后，溶液被汽化，使热能转化为向上运动的动能，从加热器下部上升到上部并进入蒸发器；由于加热罐内汽液混合物和循环管中未被加热的料液之间产生了较大的重度差，在膨胀动能和重度差的作用下，产生了料液的自然循环。由于在真空作用下蒸发，其料液的沸点降低，加热罐出来的汽液混合物进入蒸发罐内进行汽液分离，产生的二次蒸汽进经冷凝器、冷却器冷凝和冷却后进集液桶进行排放。

这种标准外循环蒸发器在浓缩过程中，料液从加热罐进入蒸发罐后，气液分离不彻底，部分二次蒸汽备料夹裹着又进入加热罐底部，特别是物料浓度达到20％以上后尤为明显，蒸发效率明显下降，设备效能很低；同时标准蒸发器集液器一般采用双程或两台并联，出料时通过关闭联通阀，同时打开破空阀，打开出料泵出料。操作程序很麻烦，操作工极易出现误操作造成跑料和设备运行异常的情况。

发明内容

本发明的主要目的是提供一种外循环蒸发器，可显著提高蒸发效率，并且出料方便、安全。

为了达到上述目的，本发明采用以下技术方案予以解决。

一种外循环蒸发器，包括加热罐、蒸发罐，加热罐上部与蒸发罐中部通过上循环管连接，加热罐下部与蒸发罐下部通过下循环管连接；蒸发罐内设置有强化蒸发装置。

优选的，强化蒸发装置包含数量不少于一个的蒸发板，蒸发板上设置有液体通道。

作为优选的，蒸发板包含环形蒸发板和锥形蒸发板，环形蒸发板位于锥形蒸发板上部；环形蒸发板的外边缘与蒸发罐内壁连接，其内圆孔为第一液体通道；锥形蒸发板的下边缘与蒸发罐的内壁连接，锥形蒸发板底部边缘设置有第二液体通道。

进一步地，锥形蒸发板上设置有蒸汽通道。

作为优选的，蒸汽通道设置在锥顶。

进一步地，还包括冷凝器、冷却器和集液桶，蒸发罐的顶部与冷凝器的上部通过蒸发管连接；冷却器连接在冷凝器的底部，集液桶连接在冷却器的底部。

进一步地，集液桶底部设置有离心泵9，离心泵用于抽取集液桶7中回收液。

本发明技术方案相对于现有技术的外循环蒸发器而言，设备效能得到了极大的提高，解决了随着浓度增加蒸发效率逐渐下降的问题，而且出料操作更加方便、快速、安全。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1是本发明外循环蒸发器整体示意图；

图2本发明外循环蒸发器的强化蒸发装置第一种实施例的示意图；

图3本发明外循环蒸发器的强化蒸发装置第二种实施例的示意图；

图4本发明外循环蒸发器的强化蒸发装置第三种实施例的示意图。