[发明专利]一种糯米粉碎后处理装置在审

专利信息
申请号: 201811009411.1 申请日: 2018-08-31
公开(公告)号: CN109198413A 公开(公告)日: 2019-01-15
发明(设计)人: 王桂香 申请(专利权)人: 安徽佳谷豆食品有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23P30/00
代理公司: 南京正联知识产权代理有限公司 32243 代理人: 胡定华
地址: 241000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 加热管道 出料口 网筛 分流器 碾米机 后处理装置 加热夹套 糯米 转轴 转轴底端 糯米粉 底端 过筛 蒸干 左端 加热 电机 外围 外部
【说明书】:

发明提供一种糯米粉碎后处理装置,包括碾米机与设于碾米机下端的第一出料口,第一出料口下方连接有加热管道,加热管道外部套有加热夹套,加热管道右端设有分流器,分流器下方设有转轴,转轴上设有网筛与机架,机架位于网筛外围,所述分流器的两个端口朝向网筛内部,所述转轴底端连接有电机,网筛底端设有第二出料口,机架左端设有第三出料口,本发明通过设置加热夹套,对加热管道内糯米粉中的水分进行加热蒸干,提高过筛的质量。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种糯米粉碎后处理装置。

背景技术

年糕是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,年糕生产中糯米需要粉碎成粉状之后再进行蒸粉,糯米粉碎后的粉不可以存在大颗粒情况,因此需要过筛,否则会出现夹生或口感欠佳的情况,目前生产中过筛的效率低下,无法满足生产需求,例如物料水分过大不宜过筛、给料不均匀等情况,因此,解决这一问题就显的十分必要了。

发明内容

针对现有技术的不足,本发明提供了一种糯米粉碎后处理装置,解决了目前生产中过筛效率低的问题,本发明为解决技术问题而采用如下技术方案:包括碾米机与设于碾米机下端的第一出料口,第一出料口下方连接有加热管道,加热管道外部套有加热夹套,加热管道右端设有分流器,分流器下方设有转轴,转轴上设有网筛与机架,机架位于网筛外围,所述分流器的两个端口朝向网筛内部,所述转轴底端连接有电机,所述网筛底端设有第二出料口,所述机架左端设有第三出料口。

进一步改进在于:网筛与机架内部侧壁上均设有螺旋式导料板,糯米粉通过螺旋式导料板快速流向第二出料口或第三出料口。

进一步改进在于:转轴上设有编码器,编码器为光电式旋转编码器,第二出料口上设有电磁阀门,通过编码器对转轴旋转的圈数计数,当圈数达到预设值时,电磁阀门打开,糯米粉通过第二出料口流出。

进一步改进在于:网筛顶部左右两端均设有喷头,喷头朝向网筛侧壁,喷头分别连接有水管,通过喷头喷水,对堵塞的网筛孔进行冲洗。

本发明的有益效果是:通过设置加热夹套,对加热管道内糯米粉中的水分进行加热蒸干,提高过筛的质量,设置分流器,糯米粉经过分流器的端口均匀的进入网筛内,避免了给料不均匀,引起积料的情况,提高了过筛的质量与生产效率。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

图2是本发明中网筛侧壁与导料板结构示意图。

图3是本发明中机架侧壁与导料板结构示意图。

其中:1-碾米机,2-第一出料口,3-加热管道,4-加热夹套,5-分流器,6-转轴,7-网筛,8-机架,9-电机,10-第二出料口,11-第三出料口,12-导料板,13-编码器,14-电磁阀门,15-喷头,16-水管。

具体实施方式

为了加深对本发明的理解,下面将结合实施例对本发明做进一步详述,本实施例仅用于解释本发明,并不构成对本发明保护范围的限定。

如图1-3示,本实施例提供了一种糯米粉碎后处理装置,包括碾米机1与设于碾米机1下端的第一出料口2,第一出料口2下方连接有加热管道3,加热管道3外部套有加热夹套4,加热管道3右端设有分流器5,碾米机1将糯米碾碎后形成糯米粉,糯米粉经过加热管道3,通过加热夹套4对糯米粉进行加热,将糯米粉中的水分蒸干,分流器5下方设有转轴6,转轴6上设有网筛7与机架8,机架8位于网筛7外围,所述分流器5的两个端口朝向网筛7内部,糯米粉经过分流器5流向网筛7内,所述转轴6底端连接有电机9,电机9转动带动网筛与机架转动,实现帅选糯米粉的动作,大颗粒的糯米粉留在网筛7内,符合要求的糯米粉通过网筛7进入机架8内,所述网筛7底端设有第二出料口10,所述机架8左端设有第三出料口11,网筛7与机架8内部侧壁上均设有螺旋式导料板12,糯米粉通过螺旋式导料板12快速流向第二出料口10或第三出料口11,转轴6上设有编码器13,编码器13为光电式旋转编码器,第二出料口10上设有电磁阀门14,通过编码器13对转轴6旋转的圈数计数,当圈数达到预设值时,电磁阀门14打开,糯米粉通过第二出料口10流出,网筛7顶部左右两端均设有喷头15,喷头15朝向网筛7侧壁,喷头15分别连接有水管16,通过喷头15喷水,对堵塞的网筛孔进行冲洗。

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