[发明专利]一种美容竹笋汤

说明书

本发明公开了一种美容竹笋汤，其特征在于采用如下原料制备：竹笋450‑550份、鸡爪80‑100份、百合8‑12份、冬菇一朵、竹荪10‑14份、陈皮2‑6份、益母草2‑6份、黄精1‑3份、防风2‑3份、白芷2‑4份、肉桂1‑3份、无花果干一颗、食盐适量、鸡精适量、清水适量。本发明提供的美容竹笋汤，有滋阴凉血、和中润肠、清热益气、解毒透疹、养肝明目、开胃健脾的功效，有降脂、美容的作用。

技术领域

本发明涉及食品领域，具体涉及一种美容竹笋汤。

背景技术

竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。

发明内容

针对上述，本发明的目的是提供一种美容竹笋汤

本发明采取的具体技术方案是：

一种美容竹笋汤，其特征在于采用如下原料份数配比制备：竹笋450-550份、鸡爪80-100份、百合8-12份、冬菇一朵、竹荪10-14份、陈皮2-6份、益母草2-6份、黄精1-3份、防风2-3份、白芷2-4份、肉桂1-3份、无花果干一颗、食盐适量、鸡精适量、清水适量。

优选的，采用如下原料份数配比制备：竹笋480-520份、鸡爪85-95份、百合9-11份、冬菇一朵、竹荪11-13份、陈皮3-5份、益母草3-5份、黄精1.5-2.5份、防风2.2-2.8份、白芷2.5-3.5份、肉桂1.5-2.5份、无花果干一颗、食盐适量、鸡精适量、清水适量。

更优选的，采用如下原料份数配比制备：竹笋500份、鸡爪90份、百合10份、冬菇一朵、竹荪12份、陈皮4份、益母草4份、黄精2份、防风2.5份、白芷3份、肉桂2份、无花果干一颗、食盐适量、鸡精适量、清水适量。

一种美容竹笋汤，其特征在于提供制备方法如下：

(1)将竹笋洗净、切滚刀块；

(2)将冬菇洗净、去蒂、切块，竹笋泡开、切段，无花果洗净；

(3)将鸡爪洗净、去脚趾、砍成两半，沸水焯烫后捞出；

(4)将陈皮、益母草、黄精、防风、白芷、肉桂用纱布包好、封口；

(5)将竹笋、鸡爪、百合、冬菇、竹荪、纱布包、无花果干、加水适量，放入锅中，大火煮开后，小火慢煮30分钟，放入食盐、鸡精，即可。

本发明的优点是：通过食用本发明的美容竹笋汤，有滋阴凉血、和中润肠、清热益气、解毒透疹、养肝明目、开胃健脾的功效，有降脂、美容的作用。

具体实施方式

下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

示例1

一种美容竹笋汤，采用如下原料份数配比制备：竹笋520份、鸡爪85份、百合11份、冬菇一朵、竹荪11份、陈皮5份、益母草3份、黄精2.5份、防风2.2份、白芷3.5份、肉桂1.5份、无花果干一颗、食盐适量、鸡精适量、清水适量。

一种美容竹笋汤，其特征在于提供制备方法如下：

(1)将竹笋洗净、切滚刀块；

(2)将冬菇洗净、去蒂、切块，竹笋泡开、切段，无花果洗净；

(3)将鸡爪洗净、去脚趾、砍成两半，沸水焯烫后捞出；

(4)将陈皮、益母草、黄精、防风、白芷、肉桂用纱布包好、封口；