[发明专利]一种提高黄秋葵锌和硒含量的种子处理方法

说明书

本发明属于黄秋葵种植技术领域，尤其是一种提高黄秋葵锌和硒含量的种子处理方法，具体方法如下：（1）将黄秋葵种子进行氮气冷等离子体处理，浸没于温度为氯化锌溶液中保温浸泡，沥液捞出，恒温蒸汽处理，取出，室温自然冷却，得预处理黄秋葵种子；（2）将预处理种子使用⁶⁰Co‑γ射线进行辐射处理，浸没于处理剂中浸泡，沥剂捞出，沥至无水滴滴落，置入磁场中进行磁化处理，得处理黄秋葵种子；所述的处理剂，由以下原料制成：紫米、黑芝麻、鲜山竹皮、柠檬酸螯合锌、竹黄多糖、蒲公英多糖、紫苏叶多糖、水；有效提高发芽出苗率，提高壮苗指数和坐花坐果率，增加产量，促进果实锌和硒的转化合成和积累，使得黄秋葵鲜嫩多汁。

技术领域

本发明属于黄秋葵种植技术领域，尤其是一种提高黄秋葵锌和硒含量的种子处理方法。

背景技术

黄秋葵，属一年生草本植物,根系很发达且为直根系，吸收养分的能力极强，茎呈赤绿色，呈直立圆柱状，茎秆较粗，株高可以达到1~2米，叶片呈掌状3~5裂，互生且有硬毛，叶缘处有锯齿，叶柄呈细长状，中空有刚毛；花朵为黄色，花瓣基部呈褐红色，直径7~10厘米，花色艳丽，且具观赏价值，花朵由下部开始逐渐向上开放；果实似羊角为蒴果，蒴果着生在叶腋中，果实表面有5~9道棱，果长多为8~20厘米，横径1.9~3.6厘米，子房数为10或12室，每室有种子7~8粒；黄秋葵种子为似绿豆大小球形物，种子颜色为灰黑色至褐色且表面有细毛，千粒重约为55~75克；其食用部分为幼嫩蒴果，主要分为绿色和红色两种，其蒴果中含有丰富的营养物质，经常食用秋葵能促进消化、瘦身养颜、增强体力及保肝强肾的功效，是一种营养价值很高的特色蔬菜,有“植物人参”的美誉。

锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用：1、促进人体的生长发育：处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡，缺乏严重时，将会导致侏儒症和智力发育不良；2、维持人体正常食欲：缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡；3、增强人体免疫力：锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能；4、维持男性正常的生精功能：锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程，男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育，缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。

硒是食物源抗氧化剂，硒能清除人体内过多的氧自由基，防止细胞膜脂质过氧化的破坏，它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300~500倍；硒能提高整体免疫力，具有辅助防癌抗癌功能；硒能减低血脂、血压，防止动脉粥样硬化，减少血栓形成，缩小心肌梗塞面积；硒能防止肝脏病毒疾病、肝硬化、肝脏癌变、脂肪肝、酒精肝等；硒能代替胰岛素功能，激活胰岛细胞正常工作；硒能提高前列腺局部抗感染能力，控制炎症，控制增生；硒能保护视力，防止男女不孕、抗衰老；硒能清除体内垃圾，排除体内毒素，排除重金属毒物；硒能促进T细胞和中性粒细胞的增殖和杀伤作用，促进免疫球蛋白的合成和抗体生成，增强人体抗病毒的能力，抑制病毒活化，减少脂褐斑的形成；硒能防治克山病、大骨节病外，还能够抗病毒、抗过敏、抗衰老、消炎，减轻放疗、化疗的毒副作用。

随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食品质要求越来越高，而在黄秋葵种植过程中种子对黄秋葵的生长能力起着关键性作用，因此，发明一种提高黄秋葵锌和硒含量的种子处理方法能够有效促进黄秋葵产业的进一步发展。

发明内容

针对上述问题，本发明旨在提供一种提高黄秋葵锌和硒含量的种子处理方法。

本发明通过以下技术方案实现：

一种提高黄秋葵锌和硒含量的种子处理方法，具体方法如下：

（1）将黄秋葵种子进行氮气冷等离子体处理，浸没于温度为39~41℃的氯化锌溶液中保温浸泡45~55min，沥液捞出，置入温度为61~63℃的条件下恒温蒸汽处理9~11min，取出，室温自然冷却，得预处理黄秋葵种子；