[发明专利]烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具有效

专利信息
申请号: 201811029951.6 申请日: 2018-09-05
公开(公告)号: CN110876560B 公开(公告)日: 2022-05-27
发明(设计)人: 黄庶锋;王志锋;刘文华;任祥喜 申请(专利权)人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08;A47J27/09
代理公司: 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 代理人: 张润
地址: 528311 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 器具 控制 方法 装置
【说明书】:

发明提出了一种烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具,该控制方法包括:在抽气烹饪过程中,获取锅底温度达到稳定期时的稳定温度;根据稳定温度,计算稳定温度作为沸点温度时对应的第一气压值;根据第一气压值,对烹饪器具进行控制。本发明的烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具,可精确、简单有效的检测器具内气压值,并根据气压值对烹饪器具进行相应控制,避免爆锅危险。

技术领域

本发明涉及电器技术领域,尤其涉及一种烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具。

背景技术

烹饪器具工作时,通常通过对器具内抽气的方式来使器具内形成低气压,进而使水的沸腾温度降低,利于在烹饪开始时器具内达到糊化温度前产生大量沸腾气泡,气泡对烹饪食材形成扰动,从而强化对流传热,使食材受热均匀,提高烹饪效果。

相关技术中,通常采用设置在烹饪器具上的压力传感器对器具内的气压值进行检测,但采用压力传感器来检测器具内的气压值,可能会因压力传感器失效等原因导致对器具内的气压值检测不精确,进而容易产生爆锅危险。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。

为此,本发明的第一个目的在于提出一种烹饪器具的控制方法,可精确、简单有效的检测器具内气压值,并根据气压值对烹饪器具进行相应控制,可避免爆锅危险。

本发明的第二个目的在于提出一种烹饪器具的控制装置。

本发明的第三个目的在于提出一种烹饪器具。

本发明的第四个目的在于提出一种电子设备。

本发明的第五个目的在于提出一种非临时性计算机可读存储介质。

为达上述目的,本发明第一方面实施例提出了一种烹饪器具的控制方法,包括:

在抽气烹饪过程中,获取锅底温度达到稳定期时的稳定温度;

根据所述稳定温度,计算所述稳定温度作为沸点温度时对应的第一气压值;

根据所述第一气压值,对所述烹饪器具进行控制。

根据本发明实施例提出的烹饪器具的控制方法,在抽气烹饪过程中,获取锅底温度达到稳定期时的稳定温度;根据稳定温度,计算稳定温度作为沸点温度时对应的第一气压值;根据第一气压值,对烹饪器具进行控制。根据锅底的稳定温度计算稳定温度对应的气压值,可精确、简单有效的检测器具内气压值,并根据气压值对烹饪器具进行相应控制,可避免爆锅危险。

根据本发明的一个实施例,所述根据所述第一气压值,对所述烹饪器具进行控制,包括:在所述抽气烹饪过程中,获取锅内的第二气压值;判断所述第一气压值和所述第二气压值是否匹配;若不匹配,则控制所述烹饪器具按照非压力模式进行烹饪。

根据本发明的一个实施例,所述根据所述第一气压值,对所述烹饪器具进行控制,还包括:若匹配,则控制所述烹饪器具按照正常压力模式进行烹饪;

根据本发明的一个实施例,所述判断所述第一气压值和所述第二气压值是否匹配,包括:计算所述第一气压值和所述第二气压值的差值的绝对值;若所述绝对值小于设定差值阈值,则判断出所述第一气压值和所述第二气压值匹配。

根据本发明的一个实施例,所述判断所述第一气压值和所述第二气压值是否匹配,包括:计算所述第一气压值和所述第二气压值的差值的绝对值;计算所述绝对值和所述第一气压值的比值;若所述比值小于设定比值阈值,则判断出所述第一气压值和所述第二气压值匹配。

为达上述目的,本发明第二方面实施例提出了一种烹饪器具的控制装置,包括:

获取模块,用于在抽气烹饪过程中,获取锅底温度达到稳定期时的稳定温度;

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