[发明专利]一种改善记忆预糊化物制品及其制备方法

权利要求书

1.一种改善记忆预糊化物，其特征在于由以下重量份的原料制成：预糊化物基质10-30份、营养素5-15份、植物提取物组合物10-30份组成。

2.根据权利要求1所述改善记忆预糊化物，其中各原料药的用量为：预糊化物基质20份、维生素10份、植物提取物组合物20份组成。

3.根据权利要求1所述改善记忆预糊化物，其特征在于所述的预糊化物基质是由绿豆淀粉、红豆淀粉、木薯淀粉、甘薯淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉的一种或几种组合。

4.根据权利要求1所述改善记忆预糊化物，其特征在于所述的营养素是由维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、维生素B9、维生素B12的一种或几种组合。

5.根据权利要求1所述改善记忆预糊化物，其特征在于所述的植物提取物组合物由鸡内金提取物、玉竹提取物、代代花提取物和木瓜提取物组成，鸡内金提取物、玉竹提取物、代代花提取物和木瓜提取物比例为：3∶3∶3∶1。

6.根据权利要求1和5所述改善记忆预糊化物，其特征在于所述的植物提取物组合物中鸡内金提取物中鸡内金多糖含量≥85％、玉竹提取物中玉竹粘多糖含量≥80％、代代花提取物中代代花多糖含量≥85％和木瓜提取物中木瓜多糖含量≥80％。

7.根据权利要求1所述的改善记忆预糊化物制备方法，其特征在于：

1)备料：按重量份配比分别称取植物提取物、预糊化物基质和营养素，分别粉碎，过筛，备用；

2)混料：常温下在搅拌缸中上述备料混合均匀；

3)加水：混合后上述原料加水适量，制备成相对密度1.1-1.3浆料；

4)干燥：制备的浆料注入糊化机内干燥，蒸汽压力0.3-0.4MPA，转速10转/分钟；糊化温度：大转轴110℃，小转轴70℃；片厚0.25毫米；干燥到水分20-25％。

5)压片，将步骤4)干燥后浆料碾压成薄片，干燥即得。

8.根据权利要求1-7所述的一种改善记忆预糊化物，具有改善记忆作用。

9.根据权利要求1-7所述的一种改善记忆预糊化物，可添加在固体、液体的食品或保健食品中服用。