[发明专利]一种利用花性调节技术减轻白沙枇杷冻害的方法

说明书

本发明公开了一种利用花性调节技术减轻白沙枇杷冻害的方法，具体包括以下几个步骤：（1）将果园实时环境变化资料与当地气象资料进行组合分析，找到冻害、低温发生时间的规律性；（2）对拟定的冻害等级与离体组织进行不同程度的模拟；（3）计算露地条件下叶片、土壤营养消耗情况，明确吸收时间速度；（4）根据组合分析的气温数据和冻害模拟结果，结合植株营养消耗的实际进度，决定施肥时间、数量和种类，进行植株的花性调节操作。本发明方法可使植株推迟花期20‑25天以上，从而能有效规避冻害发生或减轻冻害的发生，其相比传统方法，使得在相同条件下冻害预防的有效率达100%，中重度的天气对于幼果受冻率下降80%以上。

技术领域

本发明涉及白沙枇杷冻害预防范畴，具体为一种利用花性调节技术减轻白沙枇杷冻害的方法。

背景技术

白沙枇杷属时令水果，其果皮黄白色、果肉乳白，肉质软脆、多汁、高糖，可溶性固形物含量14%-16%，成熟期早于普通红沙15天左右，市场售价高出同类红沙品种的4-5倍以上，具有很好的经济效益。为此，近年来白沙枇杷的发展速度在全国各地均高于红沙，无论是适宜区还是非适宜区，这主要是栽培者受价格驱动因素影响，不顾立地条件种植发展的结果。

但自古以来就有“枇杷好吃树难栽”的说法，其中最重要的原因是白沙枇杷受气候条件制约最容易遭受冻害。自然条件下以目前常规、单一的技术难以达到防冻的效果，因此有“十年九冻”、“五年三冻”的结果出现。同时生产上还因气象的无节律性变化，造成预报不准，使农事时常出错。目前，浙江省现有6万多亩白沙枇杷，重点产区在台州、宁波及金华兰溪、丽水莲都、杭州余杭、温州乐清。由于上述原因每年冻害都有不同程度的发生，冻害果园每亩每年减产300多kg，减收5000-7000多元/亩。无奈一些果农只能弃种白沙改接红沙，从而使白沙枇杷的产业发展遭受影响。

在实际生产中，如果采用防冻设施栽培，虽然效果明显，但其综合成本极高，每亩高达8万元以上，而且设施损耗严重，使用时间往往不到5年。那样，每年由于设施均摊成本高达16000元/亩，这在面上栽培难以推广，只有政府部门补贴实施的示范点、试验区才有可能进行小规模的栽培。

发明内容

针对上述问题，本发明的目的在于提供一种利用花性调节技术减轻白沙枇杷冻害的方法，该方法具有成本低、易操作、效果显著的特点，为白沙枇杷的冻害预防提供技术保证，它在相同条件下使白沙枇杷冻害预防有效率达100%、幼果冻害死亡率为0，能有效提升白沙枇杷在非适宜区、次适宜区、准适宜区栽培的冻害抵抗能力，为实现丰产丰收打下良好的基础。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种利用花性调节技术减轻白沙枇杷冻害的方法，具体包括以下几个步骤：

（1）将果园实时环境变化资料与当地气象资料进行组合分析，找到冻害、低温发生时间的规律性，从而明确和拟定果园冻害起始温度，持续降温时间级差的冻害等级变化；所述果园实时环境变化资料主要是指温度变化与立地条件；所述时间级差为12小时一个级差；

拟定的冻害等级包括:

花冻害级数分级标准：0级，无冻害；1级：花瓣受冻；2级：雌蕊、雄蕊受冻；3级：全花受冻褐化；

幼果冻害级数分级标准：0级，无冻害；1级，果肉或子房未受冻， 1～ 2个种子或胚珠受冻后发生褐变；2级，果肉或子房未受冻，3～ 4个种子或胚珠受冻后发生褐变；3级，果肉或子房未受冻，种子或胚珠全部受冻后发生褐变；4级，果肉或子房受冻发生褐变，种子或胚珠全部受冻发生褐变；

冻害指数=Σ[ 冻害花(果)数量×冻害级数] /[ 调查花(果)总数×冻害最高级数] ×100；

（2）对拟定的冻害等级与离体组织进行不同程度的模拟