[发明专利]一种电磁加热自动炒菜机

说明书

本发明公开了一种电磁加热自动炒菜机，包括机架，其特征在于，所述机架的一侧固定连接有平行设置的第一固定板和第二固定板，第一固定板靠近第二固定板的一侧活动连接有第一摆臂，第一摆臂远离第一固定板的一侧连接有第一安装板，第一安装板的另一侧固定连接有锅底外壳，锅底外壳的另一侧安装有第二安装板，第二安装板的底部固定连接有L型结构的摆动板，摆动板远离锅底外壳的一侧铰接有气缸，气缸的顶部铰接有推板，推板的顶部连接有与第二固定板活动套接的第二摆臂。本发明结构简单操作方便，模拟人工抖锅的炒菜动作，实现了自动炒菜，同时炒菜过程中受热均匀，对炒锅清洗方便快捷，避免把菜炒糊及加热滞后造成口味不佳的缺陷的问题。

技术领域

本发明涉及炒菜机技术领域，尤其涉及一种电磁加热自动炒菜机。

背景技术

自动炒菜机是一款现代科技产品，新一代微电脑操控智能烹饪设备，无油烟、无辐射、省油省电、自动翻炒。炒菜机还有自动炒、爆、炖等多功能自动炒菜机，方便，简单的操作让你只需轻轻一按，即可远离厨房油烟危害，轻松享受美味，实现了做饭过程的自动化和趣味化。目前市场上自动炒菜机有多种加热方式，有燃气加热、电热丝加热和电磁加热。燃气加热温度实现自动控制难度较大，对环境影响较大。电热丝加热和电磁加热现有形式多用于固体锅，热量主要集中在炒锅局部，食物受热不均匀，影响食物的烹饪效果，同时炒锅在使用完成后需要进行清洗，清洗不方便。

中国烹饪文化博大精深，烹、炒、煎、炸、炖各种加工制作方法多样，但归其主要除食材的配方外主要还是火候的掌握。现在通过分工手动进行炒菜或利用一些功能单一的炒菜机进行炒菜，现有的炒菜机在使用的时候加热不均匀，翻炒功能单一，为此需要一种电磁加热自动炒菜机。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种电磁加热自动炒菜机。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种电磁加热自动炒菜机，包括机架，所述机架的一侧固定连接有平行设置的第一固定板和第二固定板，第一固定板靠近第二固定板的一侧活动连接有第一摆臂，第一摆臂远离第一固定板的一侧连接有第一安装板，第一安装板的另一侧固定连接有锅底外壳，锅底外壳的另一侧安装有第二安装板，第二安装板的底部固定连接有L型结构的摆动板，摆动板远离锅底外壳的一侧铰接有气缸，气缸的顶部铰接有推板，推板的顶部连接有与第二固定板活动套接的第二摆臂，锅底外壳的正下方安装有与机架固定连接的清洗机构。

优选的，所述第一安装板上开设有圆形结构的安装孔，安装孔的内圈焊接有沿其轴线阵列分布的第一阻挡板，第一摆臂为Z字形结构，所述第一摆臂伸入安装孔的一端焊接有与安装孔内侧壁滑动连接的第二阻挡板，所述第二阻挡板与相邻第一阻挡板之间焊接有缓冲弹簧，第一摆臂伸出安装孔的一端通过螺钉固定连接有圆形结构的挡板。

优选的，所述锅底外壳的顶部安装有炒锅，所述炒锅的底部外圈活动套接有与第一摆臂固定连接的线圈固定支架，线圈固定支架靠近炒锅的一侧安装有电磁加热线圈。

优选的，所述第一固定板远离第二固定板的一侧安装有与第一摆臂固定连接的翻转电机。

优选的，所述锅底外壳的底部安装有转动电机，锅底外壳的底部活动套接有与转动电机固定连接的连接套环，连接套环的顶部内圈固定套接有与炒锅底部固定连接的转轴。

优选的，所述第二摆臂的结构与第一摆臂的结构一致，所述第一摆臂与推板之间的连接方式与第一摆臂与第一安装板之间的连接方式一致。

优选的，所述清洗机构包括与机架固定连接的套管，所述套管的顶部内圈活动套接有U型结构的支架，支架的顶部开口处固定套接有顶部开口的圆弧形结构的盛放槽，盛放槽的底部活动套接有旋转杆，旋转杆伸入盛放槽的顶部焊接有与盛放槽滑动连接的刮板。

优选的，所述刮板的底部开设有沿其竖直方向设置的第一通道，第一通道的顶部连通有位于刮板内部的喷流通道，且喷流通道沿刮板的长度方向设置。