[发明专利]冲泡组件及冲调设备

说明书

本发明涉及一种冲泡组件及冲调设备。该冲泡组件包括：顶部具有开口的支撑部件、用于盛装待冲调物质以及冲调所述待冲调物质的冲泡篮，所述冲泡篮设于所述支撑部件内部的腔体中；所述冲泡篮在所述支撑部件的转动下轴向转动，以使所述冲泡篮中的液体从所述支撑部件的侧壁甩出。使用该冲泡组件及冲调设备进行冷饮品的萃取，可以缩短冷饮品的萃取时间，提高冷饮品的萃取效率。

技术领域

本发明涉及饮品加工领域，特别是涉及一种冲泡组件及冲调设备。

背景技术

饮品由于其具有特别的味道，不像白开水那样淡然无味，所以越来越受人们欢迎，在冲调冷饮品时，一般采用的方法主要有两种，一种是在冲调的热饮品中加冰块冷却，另一种是采用冰块滴漏萃取的方式得到冷饮品。

传统的采用冰块滴漏萃取的方式得到冷饮品时，需要将冰块在室温下等速融化成冰水，控制水流量以每5至8秒一滴的速度，将冰水一滴一滴地滴到待冲调物质上，从而得到冷饮品。

这种滴漏萃取方式得到的冷饮品，虽然可以保留饮品原有的味道，但是其制备过程过于繁琐，且耗时较长。

发明内容

基于此，有必要针对传统技术采用滴漏萃取方式得到冷饮品，耗时较长的问题，提供一种冲泡组件及冲调设备。

一种冲泡组件，所述冲泡组件的侧壁设置有第一过滤网，包括：顶部具有开口的支撑部件、用于盛装待冲调物质以及冲调所述待冲调物质的冲泡篮，所述冲泡篮设于所述支撑部件内部的腔体中；所述冲泡组件可轴向转动，以使所述冲泡篮中的液体从所述支撑部件的侧壁甩出。

在其中一个实施例中，所述支撑部件为形状与所述冲泡篮适配的托水盘，所述托水盘的侧壁与所述冲泡篮的侧壁之间设置有间隙，以形成所述冲泡篮中的液体的流动通道，所述第一过滤网设置在所述冲泡篮上。

在其中一个实施例中，所述托水盘的侧壁靠近所述托水盘顶部的位置处开设有出水孔；当所述冲泡组件转动时，所述冲泡篮中的液体从所述出水孔中甩出。

在其中一个实施例中，所述托水盘的底部开设有第一通孔，所述冲泡篮的底部开设有第二通孔，且所述第二通孔上覆盖有第二过滤网，所述第一通孔、所述第二通孔以及所述第二过滤网形成所述冲泡组件的入水口。

在其中一个实施例中，所述托水盘的底部具有一连接部件，所述连接部件上具有一槽型连接部，且所述第一通孔位于所述连接部件上；所述槽型连接部用于连接提供转动驱动力的驱动组件。

在其中一个实施例中，所述连接部件底部还设置有卡扣结构，用于连接液体输送装置。

在其中一个实施例中，所述冲泡篮的侧壁外围周向设置有第二过滤网。

在其中一个实施例中，所述冲泡组件还包括：冲泡盒盒盖，所述冲泡盒盒盖与所述冲泡篮和所述支撑部件中的至少一个可拆卸连接；所述冲泡盒盒盖的中部设置有定位机构，辅助所述冲泡组件的转动。

在其中一个实施例中，所述定位机构为一转动定位轴，所述定位轴可拆卸的连接在与所述冲泡组件配合连接的顶盖的轴套内。

在其中一个实施例中，所述冲泡组件还包括冲泡盒盒盖，所述冲泡盒盒盖与所述冲泡篮和所述支撑部件中的至少一个可拆卸连接，所述冲泡盒盒盖与提供转动驱动力的驱动组件连接。

一种冲调设备，包括：驱动组件、杯组件、液体输送装置以及冲泡组件；所述冲泡组件连接在所述杯组件的顶部，所述驱动组件连接在所述杯组件的底部，所述液体输送装置连接在所述杯组件的内部腔体中。