[发明专利]一种芭蕉芋饲料加工方法

说明书

本发明提出了一种芭蕉芋饲料加工方法，包括芭蕉芋茎叶的预制揉碎、芭蕉芋废渣和草本植物的复合发酵以及最终的混料模压，本发明通过合理的原料选配和分段加工，针对性强，有效提高了原料中营养成分的保留性和可溶出摄取性，大大改善了饲料的适口性和可吸收性，明显提高了肉料比，且对养殖对象具有良好的机体调节效果，有利于改善肉质，提高养殖质量。

技术领域

本发明涉及饲料及其加工技术领域，具体涉及一种芭蕉芋饲料加工方法。

背景技术

青饲料，是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名，青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等，合理利用青绿饲料，可以节省成本，提高养殖效益。青绿饲料是家畜的良好饲料，但总的来说，单位重量的营养价值并不是很高，同时，由于不同畜禽的消化系统结构和消化生理存在差异，利用方法也有不同，因此，必须与其他饲料搭配利用，以求达到最佳利用效果。杂食家畜(如猪)，青绿饲料不能用做主料，只能作为一种补充料，适量使用。生长肥育猪一般可替代精料的10％-15％(以干物质计算)，母猪饲喂效果较好，可替代精料20％-25％，仔猪适量自由采食。而草食家禽(如牛、羊)由于有瘤胃和发达的盲肠，对粗纤维的利用能力较强，日粮中可以青绿饲料为主，辅以适量精料。牛每头每天用量20-30公斤，羊2-4月龄羔羊2-3公斤，4-8月龄4-6公斤，8月龄以上7-10公斤。

芭蕉芋是一种很有潜力的淀粉作物，它可以在山地和低地种植，芭蕉芋又名旱藕、蕉藕、姜芋，为蕉科美人蕉属的植物原产于南美洲等地，芭蕉芋在亚洲已成为高价值淀粉的新的原料来源，也是酿造发酵、食品和饲料加工的好原料，其中，芭蕉芋枝叶就是一种优良的青饲料原料。目前，不论是家庭禽畜养殖还是畜牧养殖，大多需要优良的青饲料辅以精料，以达到更高的养殖效益，对此，本申请提出了一种营养全面的芭蕉芋青饲料加工方法。

发明内容

针对上述存在的问题，本发明提出了一种芭蕉芋饲料加工方法，包括芭蕉芋茎叶的预制揉碎、芭蕉芋废渣和草本植物的复合发酵以及最终的混料模压，本发明通过合理的原料选配和分段加工，针对性强，有效提高了原料中营养成分的保留性和可溶出摄取性，大大改善了饲料的适口性和可吸收性，明显提高了肉料比，且对养殖对象具有良好的机体调节效果，有利于改善肉质，提高养殖质量。

为了实现上述的目的，本发明采用以下的技术方案：

一种芭蕉芋饲料加工方法，加工步骤如下：

1)取芭蕉芋茎叶无风处摊平晾放1-2天，期间每8-10h喷洒预制液一次，然后揉碎得碎料；

2)取提取淀粉后的芭蕉芋废渣、复合草本植物置于剪切机中高速剪切混合，取出后向其中加入矿石粉、酒糟和适量的蒸馏水，搅拌均匀后45±5℃条件下放置5-8h，然后向其中加入菌糠混匀后作基料，然后向基料中加入生物发酵剂和适量清水，在26-27℃条件下发酵3-5天，得发酵料；

3)将碎料与发酵料共混，再向其中加入葡糖酸内酯、低聚糖和适量清水，混匀后，送入模具中挤压成型，得芭蕉芋饲料砖，干燥即可。

优选的，步骤1)中预制液包括以下质量百分含量组成成分：柠檬酸盐5-15％、葡糖酸盐5-10％、山梨糖醇10-25％、水余量；其中柠檬酸盐、葡糖酸盐选用但不限于钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、钙盐中的一种或多种。

优选的，步骤1)中摊平晾放厚度为3-5cm，预制液每次喷洒量为芭蕉芋茎叶重量的20-25％，且喷洒后5min翻动一次。

优选的，步骤2)中复合草本植物为苜蓿草、碱蓬和麦门冬，三者质量比为7：2：4。

优选的，步骤2)中矿石粉为蛭石粉或膨润土或两者组合物。

优选的，步骤2)中生物发酵剂用量为基料质量的0.1-0.15％。

优选的，步骤3)中低聚糖采用质量比1：0-1的麦芽低聚糖、异麦芽低聚糖。