[发明专利]一种杏鲍菇培养料及用该培养料种植杏鲍菇的方法

权利要求书

1.一种杏鲍菇培养料，其特征在于，包括以下质量百分比的成分：咖啡渣10～20％、棉籽壳24～35％、木屑30～40％、麸皮5～14％和过磷酸钙2～6％。

2.根据权利要求1所述的杏鲍菇培养料，其特征在于，包括以下质量百分比的成分：咖啡渣20％、棉籽壳30％、木屑30％、麸皮14％和过磷酸钙6％。

3.根据权利要求1所述的杏鲍菇培养料，其特征在于，包括以下质量百分比的成分：咖啡渣18～20％、棉籽壳28～35％、木屑30～40％、麸皮12～14％和过磷酸钙2～6％。

4.根据权利要求1所述的杏鲍菇培养料，其特征在于，所述咖啡渣的质量百分比为20％。

5.根据权利要求1所述的杏鲍菇培养料，其特征在于，所述的咖啡渣与木屑的质量比为(1～2)：3。

6.根据权利要求1所述的杏鲍菇培养料，其特征在于，所述的咖啡渣与木屑的质量比为2：3。

7.一种使用权利要求1至6任一项所述的杏鲍菇培养料种植杏鲍菇的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)栽培料配置：将培养料放置烘箱，烘干至恒重，加水至含水量55％，得到栽培底料；

2)装袋灭菌：将栽培料装袋，装袋使连同塑料柱一通打入料袋中心，菌包在高压蒸汽灭菌箱内灭菌，将袋装好的栽培料放置铁架，灭菌温度124～126℃，1～2小时；灭菌后再灭菌箱内自然冷却至25～28℃，取出，准备接种；

3)无菌接种：菌包冷却至室温，移至无菌室，再将塑料无菌柱无菌移除，母种菌块放入已打好孔的菌包中，平均每个菌包放置菌块，放置后封口；

4)避光培养：接种完成后，将菌包移至培养室进行避光培养，培养温度25～30℃，料温为22～25℃，培养室内空气相对湿度不超过60％，至菌包出丝；

5)低温出菇：待菌丝覆盖菌包后，进行低温出菇管理。

8.根据权利要求7所述的种植杏鲍菇的方法，其特征在于，所述步骤1)中的烘干的温度为40～50℃。

9.根据权利要求7所述的种植杏鲍菇的方法，其特征在于，步骤1)中所述的咖啡渣为咖啡豆经过咖啡机研磨后所剩下的咖啡渣。

10.根据权利要求7所述的种植杏鲍菇的方法，其特征在于，所述步骤4)将延菌包下沿割开，去掉菌包上壁生长的老菇，使出菇处平整，整理完成的菌包移至低温培养室，13～16℃、空气湿度95％进行低温出菇。