[发明专利]一种绿茶加工用的揉捻装置

说明书

一种绿茶加工用的揉捻装置，包括装置本体、驱动电机、传动皮带、转轴、压盘、压力传感器、控制器、操作显示器、套筒、加热器、底盘、液压缸和底座，底座设置在装置本体内下部，液压缸设置在底座上，底盘设置在液压缸上，套筒设置在底盘上，加热器设置在底盘上部，压盘通过转轴设置在装置本体内上部并对着底盘，压力传感器设置在压盘下表面，驱动电机设置在装置本体内侧壁上，传动皮带一端与转轴连接另一端与驱动电机连接，控制器设置在装置本体内侧壁上，操作显示器设置在装置本体外侧壁上。该绿茶加工用的揉捻装置能有效掌握揉捻力度，精准把握绿茶揉捻先轻后重再轻所需的揉捻力度，对绿茶加工揉捻效果良好，保障了绿茶质量。

技术领域

本发明涉及绿茶加工技术领域，具体地涉及一种绿茶加工用的揉捻装置。

背景技术

近年来我国对茶叶的需求量逐渐增加，绿茶消耗量也不断加大。绿茶，是我国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、揉捻、整形、干燥等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶加工过程中，揉捻是一道必不可少的工序，经过揉捻工序使茶叶细胞破碎，挤出茶汁，使茶汁附在茶条表面，增加粘性，有利于茶叶外形形成，使茶叶面积缩小卷成条形。目前，绿茶加工揉捻机主要包括机体、驱动电机、压盘、底盘，通过驱动电机带动压盘相对于底盘运动，对茶叶进行揉捻，虽然这种方式也能对绿茶进行了揉捻加工。但是，没有有效掌握揉捻力度，即没有精准把握绿茶揉捻先轻后重再轻的揉捻力度，揉捻效果不佳，影响了绿茶质量。并且，揉捻过程中也没有提供合理的温度，揉捻的茶叶不充分、不到位，揉捻的效率低下。

发明内容

本发明主要目的是解决以上不足，提供了一种较好的掌握绿茶加工揉捻力度，确保揉捻充分到位，提高绿茶加工效率的绿茶加工用的揉捻装置。

一种绿茶加工用的揉捻装置，包括装置本体、驱动电机、传动皮带、转轴、压盘、压力传感器、控制器、操作显示器、套筒、加热器、底盘、液压缸和底座，底座设置在装置本体内下部，液压缸设置在底座上，底盘设置在液压缸上，套筒设置在底盘上，加热器设置在底盘上部，压盘通过转轴设置在装置本体内上部并对着底盘，压力传感器设置在压盘下表面，驱动电机设置在装置本体内侧壁上，传动皮带一端与转轴连接另一端与驱动电机连接，控制器设置在装置本体内侧壁上，操作显示器设置在装置本体外侧壁上，驱动电机、压力传感器、操作显示器、加热器和液压缸通过电缆与控制器连接。

进一步，该绿茶加工用的揉捻装置的底盘上表面和压盘下表面均设置有纹路。

进一步，该绿茶加工用的揉捻装置的驱动电机为变频电机。

进一步，该绿茶加工用的揉捻装置的操作控制器触摸屏显示器。

相对于现有技术，本发明取得的有益技术效果为：该绿茶加工用的揉捻装置能有效掌握揉捻力度，精准把握绿茶揉捻先轻后重再轻所需的揉捻力度，对绿茶加工揉捻效果良好，保障了绿茶质量。并且，揉捻过程中合理提供其所需的温度，揉捻的茶叶充分、到位，较好的提高了绿茶加工效率。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。