[发明专利]一种预防小儿腹泻疾病的营养组合物及应用

权利要求书

1.一种预防小儿腹泻疾病的营养组合物，以重量份计，该营养组合物包括：β-酪蛋白1-35份；乳铁蛋白1-35份；益生菌菌数为10⁴-10¹⁴CFU/g；人乳寡糖和/或其前体10-40份。

2.根据权利要求1所述的营养组合物，其中，以重量份计，该营养组合物包括：β-酪蛋白10-25份；乳铁蛋白7-28份；益生菌菌数为10⁴-10¹⁴CFU/g；人乳寡糖和/或其前体15-35份。

3.根据权利要求1或2所述的营养组合物，其中，所述人乳寡糖和/或其前体包括：酸性寡糖、中性寡糖、N-乙酰葡萄糖化寡糖和人乳寡糖前体中的一种或多种的组合，并且，至少包括一种中性寡糖；

优选地，所述人乳寡糖和/或其前体包括酸性寡糖和中性寡糖，并且，二者的质量比1:4-1:1。

4.根据权利要求3所述的营养组合物，其中，所述酸性寡糖包括唾液酸和/或硫酸盐结构的低聚糖，优选包括唾液酸化-乳糖-N-四糖c、6'-唾液酸化乳糖、3'-唾液酸化乳糖、唾液酸化-乳糖-N-四糖a、唾液酸化-乳糖-N-四糖b、二唾液酸-乳糖-N-四糖中的一种或几种的组合；

所述中性寡糖包括无岩藻糖基的低聚糖和/或含岩藻糖基的低聚糖，优选包括2'-岩藻糖基乳糖、3'-岩藻糖基乳糖、2',3-岩藻糖基乳糖、乳酰-N-新四糖、乳酰-N-岩藻五糖-1、乳酰-N-岩藻五糖-2、乳酰-N-岩藻五糖-3、乳酰-N-二岩藻六糖-1中的一种或几种的组合。

5.根据权利要求1-4任一项所述的营养组合物，其中，所述人乳寡糖和/或其前体包括唾液酸、3’-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、2’-岩藻糖基乳糖、3’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖和二唾液酸乳糖-N-四糖中的一种或几种的组合。

6.根据权利要求1-5任一项所述的营养组合物，其中，所述β-酪蛋白和乳铁蛋白的质量比为1:4-2:1；优选为1:2-2:1。

7.根据权利要求1-6任一项所述的营养组合物，其中，所述益生菌和人乳寡糖和/或其前体的质量比为1:300-1:20，优选为1:200-1:60，更优选为1:180。

8.根据权利要求1-7任一项所述的营养组合物，其中，所述益生菌包含乳杆菌类、双歧杆菌类和革兰氏阳性球菌类中的一种或几种的组合；

所述益生菌优选为鼠李糖乳杆菌和双歧杆菌，并且，鼠李糖乳杆菌和双歧杆菌的比例为10:1-1:5；更优选地，鼠李糖乳杆菌：双歧杆菌＝5:1-1:2；

优选地，所述益生菌的菌数在10⁶CFU/g以上，优选为10⁷-10¹¹CFU/g；

优选地，所述益生菌制剂的含量为0.008-0.1重量份，优选为0.01-0.07重量份，更优选为0.04-0.07重量份。

9.根据权利要求1-8任一项所述的营养组合物，其中，该营养组合物的总重量为100重量份，以脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水中的一种或几种的组合补齐。

10.权利要求1-9任一项所述的营养组合物在制备具有预防小儿腹泻疾病作用的组合物中的应用；

优选地，所述小儿腹泻疾病包括由病毒、细菌、真菌引起的腹泻疾病，滥用抗生素所致的肠道菌群紊乱、过敏，喂养不当及气候因素所引起的腹泻疾病。

11.一种小儿食品，其包含权利要求1-9任一项所述的预防小儿腹泻疾病的营养组合物；优选地，该食品为小儿配方奶粉。