[发明专利]一种基于淡水鱼类加工的鱼身切段清洗装置

说明书

本发明公开了一种基于淡水鱼类加工的鱼身切段清洗装置，包括机架、清洗箱、第二旋转杆和集污箱，所述机架上螺栓固定有电动机，且机架上焊接有固定杆，所述电动机与第一旋转杆之间为键连接，且第一旋转杆的两端通过滚珠旋转轴承与机架之间为活动链接，并且第一旋转杆上焊接有刀片，所述固定杆从固定座中穿过，且固定座内壁中开设有第一空腔和第二空腔，并且固定座顶端侧壁表面向内凹陷形成有凹槽，同时固定座的顶端设置有卡板。该基于淡水鱼类加工的鱼身切段清洗装置，在清洗过程中，鱼身之间不会相互污染，提高清洗效果，同时切断后的鱼身、鱼头和鱼尾可以进行分类收集，便于人们进行后续的加工处理。

技术领域

本发明涉及鱼类加工技术领域，具体为一种基于淡水鱼类加工的鱼身切段清洗装置。

背景技术

鱼类加工时，需要将鱼身切成数段，并加工成鱼丸等其他的鱼类食品，现有的切段清洗装置，将鱼身切段后，在对鱼身同一清洗，这样多段鱼身之间互相污染，影响清洗效率，实用性不强，不能满足人们的使用需求，鉴于以上现有技术中存在的缺陷，有必要将其进一步改进，使其更具备实用性，才能符合实际使用情况。

发明内容

本发明的目的在于提供一种基于淡水鱼类加工的鱼身切段清洗装置，以解决上述背景技术提出的现有的切段清洗装置，将鱼身切段后，在对鱼身同一清洗，这样多段鱼身之间互相互污染，影响清洗效率，实用性不强的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种基于淡水鱼类加工的鱼身切段清洗装置，包括机架、清洗箱、第二旋转杆和集污箱，所述机架上螺栓固定有电动机，且机架上焊接有固定杆，所述电动机与第一旋转杆之间为键连接，且第一旋转杆的两端通过滚珠旋转轴承与机架之间为活动连接，并且第一旋转杆上焊接有刀片，所述固定杆从固定座中穿过，且固定座内壁中开设有第一空腔和第二空腔，并且固定座顶端侧壁表面向内凹陷形成有凹槽，同时固定座的顶端设置有卡板，所述第一空腔外侧的固定座通过滚珠旋转轴承与固定杆活动连接，且第一空腔内的固定杆上套有扭簧，并且扭簧的两端分别与固定杆和固定座的内壁焊接连接，所述凹槽内设置有磁铁，且磁铁上粘接有活动柱，所述活动柱一端通过固定座延伸至第二空腔内，并且活动柱通过弹力弹簧与固定座的内壁相连接，所述清洗箱位于固定座的下方，且清洗箱的外壁通过支撑杆与机架焊接为一体，并且清洗箱的内壁上焊接有隔板，并且清洗箱的壁体内部开设有集水腔，同时清洗箱与进水管焊接连接，所述隔板的两侧均匀的开设有出水孔，且隔板之间的清洗箱壁体上开设有排污孔，所述第二旋转杆的两端从清洗箱、隔板和机架穿过，且第二旋转杆通过传动皮带与第一旋转杆传动连接，并且第二旋转杆与清洗箱、隔板和机架穿壁体之间均通过滚珠旋转轴承活动连接，所述集污箱位于清洗箱的正下方，且集污箱焊接于机架上，并且集污箱与排污管焊接并相连通。

优选的，所述刀片为304不锈钢材质，且刀片个数为4个并呈等间距分布，并且刀片呈凸轮状结构，同时4个刀片之间的角度均不相同。

优选的，所述固定座呈等间距分布设置有5个，且相邻2个固定座之间的间距大于刀片的厚度，并且固定座整体呈圆柱形，同时固定座的厚度为6cm。

优选的，所述固定座和卡板均为食品级塑料材质，且固定座和卡板注塑一体成型，并且卡板呈“L”形结构。

优选的，所述固定座之间的磁铁相互吸附，且磁铁之间的吸附力大于扭簧的扭力，并且磁铁两侧棱角呈圆弧状。

优选的，所述弹力弹簧的最大形变量为磁铁与凹槽槽壁之间的间距。

优选的，所述清洗箱纵截面呈圆弧形，且清洗箱的圆心与固定座的中心点一致，并且清洗箱的直径大于固定座的直径。

优选的，所述隔板呈中空状结构，且隔板和进水管均通过清洗箱与集水腔相连通。

优选的，所述隔板之间的第二旋转杆上均匀的粘接有刷毛，且刷毛正下方的清洗箱壁体表面垂直向上延伸形成有挡水座，所述挡水座的纵截面呈梯形，且挡水座的长度与相邻2个隔板之间的间距一致。