[发明专利]一种提取胶原肽的方法在审
| 申请号： | 201811074028.4 | 申请日： | 2018-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN109136317A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 郁小兵;陈惠 | 申请（专利权）人： | 江苏安惠生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 南通市永通专利事务所(普通合伙) 32100 | 代理人： | 葛雷 |
| 地址： | 226009 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 胶原肽 酶解液 鱼鳞 菠萝蛋白酶 木瓜蛋白酶 酶解处理 酶解反应 胃蛋白酶 过滤 低温条件 生物活性 混合物 质量比 酶解 易被 清洁 新鲜 保留 吸收 | ||
【权利要求书】：
1.一种提取胶原肽的方法，其特征是：包括下列步骤：
（1）取清洁的鱼鳞，用酶解液进行酶解处理，酶解反应的温度为12℃；
（2）酶解处理后将酶解液过滤，得到胶原肽液体，经干燥得到胶原肽粉末；过滤精度范围：5μm；
酶解反应的时间为20小时，酶解液的pH值为3~9，酶解液中酶含量为1-5%；酶为菠萝蛋白酶、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶的混合物，且菠萝蛋白酶、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶三者的质量比为1:1:1；酶解液的量为鱼鳞重量的8倍；所述鱼鳞是新鲜或干燥的鱼鳞。
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