[发明专利]一种杏鲍菇高效袋装栽培的方法

说明书

本发明公开了一种杏鲍菇高效袋装栽培的方法，具体栽培方法如下：步骤一：挑选新鲜、无霉变、无农药的秸秆、树皮和稻壳，将其送至碎料机进行碎料处理，以1‑2cm网洞的筛网进行筛选，得到有机物碎料；步骤二：将包谷面、贝壳粉、石灰粉和硅酸盐与营养液进行混合，再加入步骤一得到的机物碎料进行混合处理，得到培养基；步骤三：将步骤二得到的培养基进行温水浴处理，加入水调节，搅拌均匀，使培养基水分含量为75‑80％，为手指抓握有水游离，且不滴落为标准，得到特制培养基。本发明能够将培养基能够将大分子物质分解，降解为易吸收的氨基酸等有机物，优化基料的团粒结构。

技术领域

本发明属于杏鲍菇栽培技术领域，具体涉及一种杏鲍菇高效袋装栽培的方法。

背景技术

传统杏鲍菇栽培方式没有明确的通风和保温措施，且营养含量较低，且没有良好的抑制病菌的效果，没有良好的病种预防的功能，生长缓慢，产量较低，营养成分不高，口感有待提升。

发明内容

本发明的目的在于提供一种杏鲍菇高效袋装栽培的方法，以解决上述背景技术中提出的传统杏鲍菇栽培方式没有明确的通风和保温措施，且营养含量较低，且没有良好的抑制病菌的效果，没有良好的病种预防的功能，生长缓慢，产量较低，营养成分不高，口感有待提升的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种杏鲍菇高效袋装栽培的方法，包括以下重量份材料：包谷面3-5重量份、贝壳粉2-4重量份、石灰粉0.5-1重量份、秸秆45-50重量份、营养液3-5重量份、树皮15-18重量份、稻壳8-15重量份、硅酸盐1-2重量份。

具体栽培方法如下：

步骤一：挑选新鲜、无霉变、无农药的秸秆、树皮和稻壳，将其送至碎料机进行碎料处理，以1-2cm网洞的筛网进行筛选，得到有机物碎料。

步骤二：将包谷面、贝壳粉、石灰粉和硅酸盐与营养液进行混合，再加入步骤一得到的机物碎料进行混合处理，得到培养基。

步骤三：将步骤二得到的培养基进行温水浴处理，加入水调节，搅拌均匀，使培养基水分含量为75-80％，为手指抓握有水游离，且不滴落为标准，得到特制培养基。

步骤四：将步骤三得到特制培养基依次分装至聚丙烯袋中，且进行高压蒸汽处理，对其进行灭菌，高温灭菌3-4h后，待其冷却至室内常温后，再将聚丙烯袋表面开设孔洞。

步骤五：对步骤四开过孔的聚丙烯袋内的培养基进行接种工作，再将其送入培养室中且做好避光处理，培养室的温度保持为25-28℃，相对湿度为62-65％，待长出菌丝后继续培养8-9天。

步骤六：将步骤五中培养的菌袋移送至菇房，其温度保持为15-16℃，且湿度为85-90％，保持室内1700-3200mg/kg的二氧化碳浓度，且保持通风处理。

步骤七：待步骤六中的菇的子实体长大，且无孢子弹射时采集，得到营养价值较高的杏鲍菇。

进一步地，所述步骤四中孔洞的数量为4-5个，且直径为0.4-0.6cm。

进一步地，所述步骤四中的灭菌温度为100-115℃。

进一步地，所述步骤二中的营养液有以下重量份材料制成：壳聚糖10-15重量份、乳酸菌13-15重量份、芽孢杆菌8-10重量份、光合细菌15-18重量份、放线菌13-16重量份、醋酸菌10-16重量份、纯净水8-10重量份。

进一步地，所述栽培过程中人员定期对菌菇进行检查，对有污染或病种的菌菇进行清理，保持室内清洁。