[发明专利]一种中华绒螯蟹用诱食剂及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 201811081482.2 申请日: 2018-09-17
公开(公告)号: CN109123232A 公开(公告)日: 2019-01-04
发明(设计)人: 蒋广震;程慧慧;刘文斌;戴永军;张定东;强发旗;李嫔 申请(专利权)人: 南京农业大学;江苏海普瑞饲料有限公司
主分类号: A23K50/80 分类号: A23K50/80;A23K20/147;A23K20/153;A23K20/28
代理公司: 南京天华专利代理有限责任公司 32218 代理人: 傅婷婷;徐冬涛
地址: 211225 江苏省南京市溧*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 中华绒螯蟹 诱食剂 重量份 摄食 制备方法和应用 鸟苷酸二钠 饲料利用率 促进消化 抗氧化剂 配合饲料 有效解决 防霉剂 沸石粉 酶解肽 摄食量 添加量 棉粕 食欲 习性 刺激 饲料
【说明书】:

发明公开了一种中华绒螯蟹用诱食剂及其制备方法和应用。一种中华绒螯蟹用诱食剂,其组成如下:棉粕酶解肽60‑70重量份、5’‑鸟苷酸二钠3‑6重量份、抗氧化剂1‑3重量份、防霉剂3‑5重量份、沸石粉1‑3重量份。一种中华绒螯蟹饲料,含有所述的中华绒螯蟹用诱食剂。该诱食剂在配合饲料中的添加量为0.2%‑0.8%。本发明从中华绒螯蟹的摄食习性出发,使用时能刺激其食欲,有效解决其摄食速度缓慢问题,提高中华绒螯蟹摄食速度和摄食量,有助于增加饲料利用率并促进消化。

技术领域

本发明属于水产动物添加剂技术领域,涉及一种中华绒螯蟹用诱食剂及其制备方法和应用。

背景技术

中华绒螯蟹(Eriocher sinensis)是我国重要的经济养殖蟹类,产量呈逐年上升趋势。据联合国粮农组织数据统计,2016年中国中华绒螯蟹的产量已达到812,103吨。冰鲜鱼曾作为蟹类养殖中的主要饵料来源。但是随着中华绒螯蟹养殖产业的发展,冰鲜鱼等传统的天然饵料由于资源数量下降、营养成分不均衡以及环境污染、携带病菌等原因已无法满足其养殖需求。因此,养殖过程中人工配合饲料的研发与应用,逐渐被广大养殖户所接受。然而中华绒螯蟹由于“抱食”的习性,摄食速度缓慢,饲料容易在水中溃散而造成浪费,导致饲料利用率低,并容易造成水体的污染。提高中华绒螯蟹摄食速度和摄食量,有助于增加饲料利用率并能促进生长。因此,中华绒螯蟹配合饲料除使用粘合剂以提高水稳性外,还需要使用适宜的诱食剂,以刺激动物食欲,提高采食量,促进生长。

诱食剂是非营养性添加剂,在水产饲料中适量添加能提高饲料的适口性,保证水产动物有足量的营养摄入,从而提高机体抵抗力,减少患病几率或减轻某些疾病的侵害,从而为健康养殖提供保障。但不同诱食剂对不同水产动物的诱食效果不尽相同,因此选择适用于特定动物的诱食剂显得至关重要。

目前,已有多种类型的物质被用作水产动物诱食剂,主要有氨基酸及小肽类、核苷酸及核苷类、甜菜碱以及动植物提取物(鱿鱼膏、大蒜素)等。棉粕酶解肽是棉粕酶解后的产物,其中的可溶性蛋白、游离氨基酸和小肽等的含量均有所增加,可改善饲料的适口性,增加采食量。而棉粕酶解肽与以上几种具有代表性的诱食剂的诱食效果强弱未见有关报道。因此,研制一种针对中华绒螯蟹的高效诱食剂,对中华绒螯蟹的健康养殖和发展具有重要意义。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的上述不足,提供一种中华绒螯蟹用诱食剂。

本发明的另一目的是提供该中华绒螯蟹用诱食剂的制备方法。

本发明的又一目的是提供该中华绒螯蟹用诱食剂的应用。

本发明的目的可通过以下技术方案实现:

棉粕酶解肽在制备中华绒螯蟹用诱食剂中的应用。

一种中华绒螯蟹用诱食剂,其组成如下:棉粕酶解肽60-70重量份、5’-鸟苷酸二钠3-6重量份、抗氧化剂1-3重量份、防霉剂3-5重量份、沸石粉1-3重量份。

所述的棉粕酶解肽优选通过以下方法制备得到:棉粕经粉碎机粉碎后过100目筛,过筛后的原料搅拌混匀,加入蒸馏水,用1mol/L的NaOH溶液调pH至7.0,按2500IU/g蛋白加入枯草蛋白酶,蒸馏水定容至1L,配制成40g/L的溶液;将定容后溶液45℃-50℃振荡反应5h;反应结束后反应容器置于100℃沸水中灭活10min;冷却后旋转蒸发浓缩,60℃烘干备用。

所述的中华绒螯蟹用诱食剂优选通过以下方法制备得到:将配方量的棉粕酶解肽、5’-鸟苷酸二钠、抗氧化剂、防霉剂、沸石粉干燥,再经超微粉碎机粉碎,过120目筛后,充分混合,得到中华绒螯蟹用诱食剂。

一种中华绒螯蟹用诱食剂的制备方法,包括如下步骤:

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