[发明专利]抗肉鸡应激的富硒中草药添加剂、制备方法及使用方法

说明书

本发明属于家禽养殖技术，具体涉及一种抗肉鸡应激的富硒中草药添加剂、制备方法及使用方法，本发明的富硒中草药添加剂由中草药提取物和磨成粉末的酵母硒片按照1000：1‑1.5的质量比例混合而成；所述中草药提取物由如下重量份的中药原料制备而成：构树叶20‑35份、青蒿10‑20份、柴胡10‑15份、小地松12‑15份、银杏叶15‑35份、刺五加5‑8份、霍香6‑12份、山楂8‑15份。本发明的抗肉鸡应激的富硒中草药添加剂能够有效降低应激的不良影响，提高调节的免疫功能，改善肉鸡的消化吸收功能和生长性能，发挥了营养物质和药物的双重作用。

技术领域

本发明属于饲料添加剂领域，具体涉及一种抗肉鸡应激的富硒中草药添加剂、制备方法及使用方法。

背景技术

肉鸡生长快、经济效益高，因此，饲养量大。但是肉鸡体型大、皮厚、皮下及腹部脂肪多的特点也造成其对应激的抵抗力差，尤其是高温导致的热应激的造成肉鸡大量死亡；而且，高密度的养殖模式、狭小的活动空间、饲料的改变及骤变的气温等因素都可以引起肉鸡应激的发生，严重降低了肉鸡养殖的经济效益。应激导致肉鸡抗氧化酶活性下降、免疫器官发育异常、免疫功能低下、精神沉郁；消化酶活性降低，采食量减少，饲料实际转化效率下降，生长速度减慢，发育不良。缓解应激的策略包括改善饲养环境、添加维生素、矿物质、电解质及抗菌药等。随着人们食品安全意识的增强，化学物质、抗菌药、激素及无机质的残留与副作用日益引起人们的警惕。天然的有机中草药成分和有机微量元素受到人们的青睐。中草药成分丰富，而且基本无毒副作用，作用广泛，资源丰富；具有镇静安神、抗应激、抗惊厥、增强免疫、健胃消食和促进生长的功效，并且通过提高抗氧化酶活性改善肉品质。提高养殖效益，具有巨大的发掘潜力和市场前景。

综上，现有技术存在的问题是抗菌药和激素等物质添加的饲料，饲喂肉鸡，这些物质残留在肉鸡体内，人食用肉鸡后会带来毒副作用，现在亟需一种天然、无毒副作用，而且能够有效抗肉鸡应激的饲料添加剂。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供了一种抗肉鸡应激的富硒中草药添加剂、制备方法及使用方法，添加剂中没有使用抗菌药和激素等物质，有效提高肉鸡的抗氧化酶活性、抗应激能力、改善肉鸡的生长性能和肉品质。

本发明提供的一种抗肉鸡应激的富硒中草药添加剂，其特征在于，所述富硒中草药添加剂由中草药提取物和磨成粉末的酵母硒片按照1000：1-1.5的质量比混合而成；所述中草药提取物由如下重量份的中药原料制备而成：构树叶20-35份、青蒿10-20份、柴胡10-15份、小地松12-15份、银杏叶15-35份、刺五加5-8份、霍香6-12份、山楂8-15份。

优选的，所述抗肉鸡应激的富硒中草药添加剂在饲料中的使用方法，其特征在于，所述添加剂的加入量占饲料总重量的0.5-1％。

同时，本发明还提供了一种抗肉鸡应激的富硒中草药添加剂的制备方法，包括以下步骤：

S1，按照以下重量份称取各中草药原料：构树叶20-35份、青蒿10-20份、柴胡10-15份、小地松12-15份、银杏叶15-35份、刺五加5-8份、霍香6-12份、山楂8-15份；并将称取的各中草药原料于50℃烘箱内烘干，然后用中药超微粉碎机超微粉碎，过100目筛，制得中草药超微细粉，于4-10℃、干燥处保存；

S2，将中草药超微细粉与复合酶解液按1：20-30的质量比混合，在55℃-65℃恒温水浴锅中酶解25-40min，回流法除去溶剂，在50℃鼓风干燥箱干燥1h，得中草药酶解粉，备用；所述复合酶解液是将纤维素酶和果胶酶溶于体积分数60％-75％的乙醇溶液中制成的，且纤维素酶的浓度为10-25μg/g、果胶酶的浓度为80-110μg/g；

S3，将乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌和嗜热链球菌的菌粉按照质量比为1-3：2-5：3-5：3-6的比例混合，得到的发酵复合菌溶于蒸馏水，制得发酵复合菌液；将中草药酶解粉与发酵复合菌液按1-1.5：1的质量比例混匀，在35-40℃的发酵罐中发酵2-3d，得到中草药发酵液；