[发明专利]一种防治高尿酸血症及痛风的健康养生组合食品及其制备方法

说明书

本发明公开了一种防治高尿酸血症及痛风的健康养生组合食品及其制备方法，属于养生保健食品技术领域，继承中医药养生保健和防病治病的思想,以“药食同源”为主体，融合“新资源食品原料”及其他学科的技术方法配伍成防治痛风的养生保健食品，用于改善痛风症状，预防复发、辅助治疗痛风。组合食品包括痛风健康养生颗粒和痛风健康养生茶；痛风健康养生颗粒包括白茅根5～15份、菊苣5～15份、栀子5～15份和葵花盘提取物2～10份。该产品是中药养生颗粒与纯健康养生茶饮品搭配，协同作用，口感清香，可长期服用，便于携带。通过食疗达到养生排毒，调理高尿酸血症及痛风等症状，达到痛风早期干预，避免疾病向终末期发展的目的。

技术领域

本发明涉及养生食品的技术领域，尤其涉及一种防治高尿酸血症及痛风的健康养生组合食品及其制备方法。

背景技术

高尿酸血症主要是体内嘌呤代谢异常所导致的尿酸蓄积，痛风(gout)是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。

目前西药在高尿酸血症及痛风虽然收到短期的疗效，但复发率很高，依赖性较强，长期服用有明显的毒副作用。而中药在治疗和预防高尿酸血症及痛风发作有一定的疗效，充分发扬了祖国医学“治未病”的理念，以预防为主，治疗为辅，充分发挥中医药的优势。

发明内容

本发明针对的问题，提供一种防治高尿酸血症及痛风的健康养生组合食品及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种防治高尿酸血症及痛风的健康养生组合食品，包括痛风健康养生颗粒和痛风健康养生茶；

所述痛风健康养生颗粒包括以下重量份的原材料：白茅根5～15份、菊苣5～15份、栀子5～15份和葵花盘提取物2～10份；

所述痛风健康养生茶包括以下重量份的原材料：茶叶1～3份、薏苡仁2～6份以及大麦2～6份。

优选地，痛风健康养生颗粒包括以下重量份的原材料：白茅根10份、菊苣10份、栀子10份、葵花盘提取物5份；

所述痛风健康养生茶包括以下重量份的原材料：茶叶1份、薏苡仁3份以及大麦3份。

优选地，所述茶叶为绿茶。

优选地，上述防治高尿酸血症及痛风的健康养生组合食品，采用药学上的常规技术手段将其制备成膏剂、胶囊剂、片剂或颗粒剂。

本发明还提供了上述防治高尿酸血症及痛风的健康养生组合食品的制备方法，

一、痛风健康养生颗粒制备方法包括以下步骤：

步骤一、

白茅根、菊苣、栀子、按照原料药重量比例称取合格原料；

步骤二、煎煮

将上述合格药材一起放入煎煮罐中，加入6倍量水浸泡5小时；

第一次煎煮：将步骤一浸泡后的药材煮沸2h，分离煎出液；

第二次煎煮：将第一次蒸煮所得药渣加4倍水，煮沸1.5h，分离煎出液；

第三次煎煮：将第二次煎煮所得药渣加3倍水，煮沸1.5h分离煎出液；

步骤三、低温沉降

将步骤二所得三次煎出液合并，滤过，放入储液罐，低温8～10℃条件下静置34～36h，虹吸上清液；

步骤四、浓缩

将步骤四所得上清液进行减压浓缩处理，将所得浓缩膏经真空干燥，干膏粉碎至80目；

步骤五、混合