[发明专利]副干酪乳杆菌GKS6的活性物质、含其的组合物及其促进长寿的用途

说明书

本发明提供一种副干酪乳杆菌GKS6的活性物质、含其的组合物及其促进长寿的用途。具体而言本发明提供一种促进长寿的组合物，其包含副干酪乳杆菌，其中该副干酪乳杆菌以保藏编号CGMCC No.14566保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。本发明的组合物可特别用于增加Cisd2基因表达量、降低线粒体破损、延缓神经退化与肌肉萎缩等老化现象。

技术领域

本发明关于一种用于促进长寿的乳酸菌的活性物质、含其的组合物及其用途；更明确地说，是关于一种以副干酪乳杆菌GKS6的活性物质，制造包含该活性物质的组合物，并将该组合物施予受施者，以用于增加Cisd2基因表达量、降低线粒体破损、延缓神经退化与肌肉萎缩等老化现象。

背景技术

长寿基因

科学家一直想找到长寿的秘密。科学家推测若能适应环境而生存的更久，就能更长寿。因此，着眼于环境压力(像是酷热的天气等严苛的气候条件，或是食物、饮水稀少时的饥饿状态)，发现有一群基因与其相关。这些基因不论年龄多大，都可发挥维持天然保护个体和修复活性的效果。这些基因强化着生物的生存能力，使得个体得以度过危机。这些基因被认定为长寿基因，若其能长期保持活性，就可大幅增进个体的健康并延长寿命。

另一群科学家则从人瑞着手，对人瑞进行基因检测。科学家发现相较于平均寿命者，人瑞存在一些特定基因显著高度表达，进而推测寿命长短可能与这些基因相关。

Cisd2基因

Cisd2基因是一个在演化过程中被高度留存的基因，从低等无脊椎动物、脊椎动物，到高等哺乳类等生物都拥有该基因。从这一点来看，显示Cisd2基因可能掌管着重要的生物功能。Cisd2基因所表达出来的蛋白质位于线粒体的外膜上。若缺少Cisd2基因会导致线粒体破损，而会影响其构造和功能，使得老化症状接踵而至。在关于Cisd2基因的研究论文指出，剔除Cisd2基因的老鼠的体型相较于未剔除Cisd2基因的对照组明显较为瘦小，其平均寿命也仅有对照组老鼠寿命的一半不到。在实验的观察过程中，Cisd2基因剔除鼠在3周左右(对应人类年龄约10至12岁)开始出现神经退化、肌肉萎缩等现象；在4周左右(对应人类年龄约15岁)，其体重明显下降；在8周左右(对应人类年龄约18至20岁)，眼睛凸出且呈现白浊色、并有骨质疏松；在12周至48周(对应人类年龄约30至45岁)，Cisd2基因剔除鼠先后出现驼背、眼盲、发苍、皮肤松弛等早衰现象。进一步观察正常老鼠自然衰老的过程中，Cisd2基因的表达量随着年龄增加而有下降的趋势；在14个月左右(对应人类年龄约60岁)下降至年轻时的60％，在28个月左右(对应人类年龄约90岁)下降到老鼠年轻时的30％。从以往的研究与上述列举的报告，证实Cisd2基因是维持正常寿命所必需的基因，而与老化息息相关。

乳酸杆菌属

乳酸杆菌属(Lactobacillus spp.)存在于一般环境中，其能将碳水化合物发酵成乳酸，因此多应用于发酵食品的制造。早在1900年代，就已发现此菌对于人体健康具有多重益处，具有帮助消化、改善肠道健康的功效，而被提倡多食用乳酸菌以改善消化环境、促进肠道蠕动。经研究后又发现，由于乳酸菌能分解糖类(举例如乳糖、葡萄糖、蔗糖、果糖)，因此可产生乳酸和醋酸，并藉此酸化肠道的环境，而达到抑制害菌于肠道中增殖，以及调整肠内菌丛平衡的有益效果。

纵使同为乳酸杆菌属，若为不同种、或甚至是同种但不同菌株也具有不一样的特征，对人体亦会有不同的影响。举例来说，植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)已被研究出具有改善人体健康的功效，如L.plantarum PH04具降低血中胆固醇能力；L.plantarum299V可减轻IL-10缺乏型小鼠的结肠炎症状；L.plantarum 10hk2可提高前发炎介质，如IL-1β、IL-6和TNF-α，及抗发炎白介素-10(IL-10)，达到抗发炎效果；L.plantarum K21具有降低血中胆固醇、三酸甘油脂含量，以及具有抗发炎的功效。

双歧杆菌属