[发明专利]一种淡水小龙虾养殖营养调水剂的制备方法

说明书

本发明公开了一种淡水小龙虾养殖营养调水剂的制备方法，包括微生物菌剂发酵、小球藻培养以及负载，微生物菌剂发酵步骤为：将光合细菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌分别置于马铃薯糖琼脂培养基上进行斜面培养；将得到经斜面培养后的光合细菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌接种于光合细菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌种子瓶培养基进行扩繁，然后接种发酵瓶混合培养得到光合细菌‑酵母菌‑枯草芽孢杆菌混合发酵菌液，并加入保护剂；保护剂为脱脂乳、黄原胶、海藻糖、山梨醇和茶多酚的组合。有益效果为：本发明制备的调水剂具有微生物菌种与微藻固定效果好、在水体中保存时间久，抗菌效果好，能够增强小龙虾免疫力，降低饲料系数提高饲料的消化吸收率等优点。

技术领域

本发明涉及淡水小龙虾养殖技术领域，尤其是涉及一种淡水小龙虾养殖营养调水剂的制备方法。

背景技术

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕，是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。

养殖业的日益发展提高了人们的生活水平。然而，目前在水产养殖业中普遍存在着养殖水体的水质污染问题。这些污染大部分来自于投放的养殖饲料，由于鱼、虾、蟹等饲料中含有一些不能被利用的硝酸、亚硝酸和氨盐成分，积累以后容易引起鱼、虾、蟹的一些疾病爆发，而使产量无法增加，甚至出现大批量的死亡，因此急需一些有针对性的处理。

现有技术如授权公告号为CN 103641229 B的中国发明专利，公开了一种南美白对虾养殖池塘水质调控的方法，包括如下步骤：在南美白对虾养殖中后期阶段，以池塘溶氧值在8～12mg/L为水质正常；在池塘溶氧值连续4天低于8mg/L时，将水质调控剂与池塘水按1：10～15的比例混合后进行全池泼洒，即完成水质调控；所述水质调控剂由乳酸菌、光合细菌、糖蜜、磷酸二氢钙和水组成；该发明采用自制的水质调控剂进行干预措施，充分发挥益生菌功能，维持良好养殖环境，减少病害的发生，降低养殖风险。然而，该发明中使用的水质调控剂成分单一，对水产养殖环境的改善效率低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种淡水小龙虾养殖营养调水剂的制备方法，本制备方法简单易行，采用微生物菌种与微藻共同负载制得的调水剂可进一步提高养殖水体净化处理的综合效果，具有微生物菌种与微藻固定效果好、在水体中保存时间久，抗菌效果好，能够增强小龙虾免疫力，降低饲料系数，提高饲料的消化吸收率等优点。

本发明针对上述技术中提到的问题，采取的技术方案为：

一种淡水小龙虾养殖营养调水剂的制备方法，包括微生物菌剂发酵、小球藻培养以及负载；微生物菌剂发酵步骤为：将光合细菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌分别置于马铃薯糖琼脂培养基上进行斜面培养；将得到经斜面培养后的光合细菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌接种培养基进行扩繁，光合细菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌种子瓶菌液按照体积比2:1-3:2-4，以5-7％接种量接种发酵瓶混合培养得到混合发酵菌液，并加入保护剂；光合细菌能降解水体中沉积的鱼类粪便、残饵、鱼药残留物等腐败后产生的氨态氮、硫化氢和一些有害物质，净化水质；还能够与水体中的病原微生物争夺营养、空间，使其无法进行大量生长繁殖，有利于维护水体微生态平衡，同时促进小龙虾消化吸收，刺激生长发育，提高免疫功能，抑制各种病菌浸入；酵母菌可有氧或无氧生活，酵母菌能分解葡萄糖等水体中的多余有机物；枯草芽孢杆菌能改善小龙虾肠道微生态环境，促进免疫系统发育，激活非特异性免疫系统，提高机体免疫功能；还能够降解饲料中的抗营养分子，降低肠道内食糜粘度，减少肠道内有毒有害腐败物质的产生，减少对肠壁的损伤及环境的污染，提高营养物质的消化利用率。