[发明专利]一种餐厅运营方法

权利要求书

1.一种餐厅运营方法，其特征在于，所述餐厅运营方法包括：

接受顾客的做菜申请并对顾客做出的菜肴现场评审，将通过现场评审的菜肴纳入餐厅的菜谱；

点餐终端将点餐信息上传至餐厅的网络平台；以及

所述网络平台对收到的点餐信息处理，更新菜谱上各菜肴的销售信息，以及对菜肴的销售信息处理，生成菜肴创作者的第一权益信息、然后发送给菜肴创作者。

2.根据权利要求1所述的餐厅运营方法，其特征在于，所述第一权益信息包括资金收益、代金券、厨房使用权、包厢使用权和食材使用权中的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的餐厅运营方法，其特征在于，所述网络平台为基于微信公众号的网络平台、基于微信小程序的网络平台或基于手机应用程序的网络平台。

4.根据权利要求1所述的餐厅运营方法，其特征在于，所述点餐终端为专用电子点餐终端、电脑或顾客的手持智能终端。

5.根据权利要求1至4中任意一项所述的餐厅运营方法，其特征在于，所述餐厅运营方法还包括：所述网络平台对菜肴的销售信息处理，生成菜肴的销量排名，以及对菜肴的销量排名处理，生成菜肴创作者的第二权益信息、然后发送给菜肴创作者。

6.根据权利要求5所述的餐厅运营方法，其特征在于，所述第二权益信息包括资金收益、代金券、厨房使用权、包厢使用权和食材使用权中的一种或多种。

7.根据权利要求1至4中任意一项所述的餐厅运营方法，其特征在于，所述餐厅运营方法还包括：在网络平台加载菜肴的制作信息，统计所述制作信息的使用量，对所述使用量处理，生成菜肴创作者的第三权益信息、然后发送给菜肴创作者。

8.根据权利要求7所述的餐厅运营方法，其特征在于，所述第三权益信息包括资金收益、代金券、厨房使用权、包厢使用权和食材使用权中的一种或多种。

9.根据权利要求7所述的餐厅运营方法，其特征在于，所述菜肴的制作信息为菜肴的配方、和/或视频教程。

10.根据权利要求1至4中任意一项所述的餐厅运营方法，其特征在于，所述餐厅运营方法还包括：向菜肴创作者发送做菜邀约，所述网络平台对所述邀约的执行信息处理，生成菜肴创作者的第四权益信息、然后发送给菜肴创作者。