[发明专利]一种肉类分割装置

权利要求书

1.一种肉类分割装置，其特征在于，所述肉类分割装置包括：横切部(1)、纵切部(2)、切块部(3)、底座(4)、分割板(5)和定位针(6)；

所述分割板(5)设置在所述底座(4)的正上方；

所述分割板(5)上设置有两个所述定位针(6)，所述定位针(6)设置在所述分割板(5)的中间位置，所述定位针(6)用于固定待分割的肉；

所述横切部(1)设置在所述底座(4)上，位于所述分割板(5)的左侧；

所述横切部(1)用于对固定好的肉进行横向切割，将肉的中部保留，并将肉的两侧分割为片状；

所述纵切部(2)设置在所述底座(4)上，位于所述分割板(5)的右侧；

所述纵切部(2)用于对固定好的肉进行纵向切割，将肉的中部保留，并将两侧已分割为片状的肉切割为条状；

所述切块部(3)设置在所述底座(4)上，位于所述分割板(5)的前侧；

所述切块部(3)用于对固定好的肉进行切块，将肉的中部保留，并将两侧已分割为条状的肉切割为肉块。

2.如权利要求1所述的肉类分割装置，其特征在于：所述横切部(1)包括：第一移动部(11)、第一固定座(12)、第一升降装置(13)、第一固定臂(14)、横切刀片(15)和第一超声波传感器(16)；

所述第一移动部(11)设置为气动装置，所述第一固定座(12)设置在所述第一移动部(11)上，所述第一升降装置(13)上设置在所述第一固定座(12)上，所述第一升降装置(13)通过所述第一固定臂(14)与所述横切刀片(15)固定，所述横切刀片(15)设置为U型刀片，所述第一超声波传感器(16)设置在所述横切刀片(15)上。

3.如权利要求2所述的肉类分割装置，其特征在于：所述第一超声波传感器(16)用于检测所述横切刀片(15)进给方向的肉，当检测到所述横切刀片(15)的进给方向有肉时，所述第一移动部(11)带动所述横切刀片(15)进给对肉进行切割，退刀后所述第一升降装置(13)带动所述横切刀片(15)上升固定距离，所述第一超声波传感器(16)再次检测所述横切刀片(15)进给方向的肉；当检测到所述横切刀片(15)的进给方向没有肉时，所述横切刀片(15)退刀至最低位置，并移动至所述分割板(5)的一侧。

4.如权利要求1所述的肉类分割装置，其特征在于：所述纵切部(2)包括：第二移动部(21)、第二固定座(22)、第二升降装置(23)、第二固定臂(24)、纵切刀片(25)和第二超声波传感器(26)；

所述第二移动部(21)设置为气动装置，所述第二固定座(22)设置在所述第二移动部(21)上，所述第二升降装置(23)上设置在所述第二固定座(22)上，所述第二升降装置(23)通过所述第二固定臂(24)与所述纵切刀片(25)固定，所述纵切刀片(25)设置为U型刀片，所述第二超声波传感器(26)设置在所述纵切刀片(25)上。

5.如权利要求4所述的肉类分割装置，其特征在于：所述第二超声波传感器(26)用于检测所述纵切刀片(25)进给方向的肉，当检测到所述横切刀片(25)的进给方向有肉时，所述第二升降装置(23)带动所述纵切刀片(25)进给对肉进行切割，退刀后所述第二移动部(21)带动所述纵切刀片(5)横向移动固定距离，所述第二超声波传感器(26)再次检测所述纵切刀片(25)进给方向的肉；当检测到所述纵切刀片(25)的进给方向没有肉时，所述纵切刀片(25)退刀至最高位置，并移动至所述分割板(5)的一侧。

6.如权利要求1所述的肉类分割装置，其特征在于：所述切块部(3)包括：第三移动部(31)、第三固定座(32)、驱动装置(33)、切块刀片(34)和第三超声波传感器(35)；

所述第三移动部(31)设置为气动装置，所述第三固定座(32)设置在所述第三移动部(31)上，所述驱动装置(33)上设置在所述第三固定座(32)上，所述驱动装置(33)与所述切块刀片(34)固定，所述第三超声波传感器(35)设置在所述第三固定座(32)上。