[发明专利]一种大蒜剥皮装置

说明书

本发明涉及农产品加工技术领域，具体地，涉及一种大蒜剥皮装置，包括底座、剥皮桶、去蒂装置和剥皮装置，所述剥皮桶的顶部设有进料口，所述底座的一侧的两端分别设有第一支撑柱和第二支撑柱，所述第一支撑柱和第二支撑柱的顶部固定连接有一个安装板，所述去蒂装置包括送料机构、去蒂机构和推料机构，所述去蒂机构、送料机构和推料机构自上而下排列，所述剥皮装置包括搅拌装置和吹皮装置，所述第二支撑柱上固定安装有总控制箱。本发明通过设置去蒂装置，在剥皮之前自动对大蒜进行去蒂，省去了人工去蒂，减轻了工人的劳动强度，通过设置硅料材料制成的搅拌叶和环形筒，提高剥皮的效率的同时，减少了剥皮时对蒜瓣的损伤。

技术领域

本发明涉及农产品加工技术领域，具体地，涉及一种大蒜剥皮装置。

背景技术

大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称，是一种半年生的草本植物。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根，每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片，有浓烈的蒜辣气，味辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。一般做调味时，用的多是白皮种，在加工大蒜时，需要对大蒜进行剥皮处理，但是现有的大蒜剥皮机都存在剥皮不干净的问题，而且在去皮的过程中容易损伤大蒜，影响大蒜的进一步加工。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种大蒜剥皮装置，该装置通过设置去蒂装置和剥皮装置，使剥皮后的蒜瓣完整美观。

本发明公开的一种大蒜剥皮装置，包括底座，其特征在于还包括：剥皮桶、去蒂装置和剥皮装置，所述剥皮桶固定在底座上，所述剥皮桶的顶部设有进料口，所述底座的一侧的两端分别设有第一支撑柱和第二支撑柱，所述第一支撑柱和第二支撑柱的顶部固定连接有一个安装板，所述去蒂装置包括送料机构、去蒂机构和推料机构，所述去蒂机构固定在安装板上，所述送料机构和推料机构均安装在第一支撑柱上，所述去蒂机构、送料机构和推料机构自上而下排列，所述剥皮装置包括搅拌装置和吹皮装置，所述搅拌装置安装在剥皮桶内，所述去皮装置安装在底座上，所述第二支撑柱上固定安装有总控制箱。

优选地，所述送料机构包括送料安装板、分度盘和蒜盘，所述送料安装板固定在第一支撑柱的侧面，所述分度盘固定在送料安装板上，所述蒜盘固定在分度盘的转盘上，所述蒜盘上呈圆周方向均匀设置有若干个蒜槽，每一个所述蒜槽的中央都设有蒜尾放置孔，所述分度盘的电机与总控制箱电性连接。

优选地，所述去蒂机构包括气缸和去蒂杆，所述气缸的底座固定在安装板的底部，气缸的活塞杆垂直向下延伸，所述去蒂杆的一端与气缸的活塞杆固定连接，去蒂杆位于蒜槽的正上方，所述气缸与总控制箱电性连接。

优选地，所述推料机构包括推料安装板、丝杆滑台、推料板和推料底盘，所述推料底盘上设有与蒜盘等直径的通孔，所述推料底盘卡设在蒜盘上且推料底盘的上表面与蒜盘的上表面处于同一水平面上，所述推料底盘与推料安装板为一体成型结构，所述推料安装板固定在第一支撑柱的侧面，所述推料底盘的两侧设有滑槽，所述推料板两端设有与滑槽滑动配合的滑块，所述推料板的顶端设有水平挡板，所述挡板靠近第一支撑柱的一端设有延伸部，所述丝杆滑台固定在第一支撑柱上，所述延伸部与丝杆滑台的滑块固定连接，所述丝杆滑台的电机与总控制箱电性连接。

优选地，所述推料底盘上设有下料口，所述下料口位于进料口的上方。

优选地，所述搅拌装置包括第一电机和搅拌杆，所述底座的底部设有电机安装座，所述第一电机固定在电机安装座上，所述搅拌杆通过联轴器与第一电机的转轴固定连接，所述剥皮桶的底部设有供搅拌杆通过的通孔，搅拌杆穿过通孔插入剥皮桶内，所述搅拌杆沿周向均匀设有若干搅拌叶，所述剥皮桶的内壁上固定设有环形筒，所述环形筒的外表面为波纹结构，所述第一电机与总控制箱电性连接。