[发明专利]一种鸡蛋花颗粒的制备方法

说明书

本发明公开了一种鸡蛋花颗粒的制备方法，步骤如下：将鸡蛋花在烘箱中60‑70℃烘干至含水率低于10%，将烘干的鸡蛋花和甘露醇粉碎至100‑200目；将20‑30份鸡蛋花粉末和5‑9份甘露醇粉末置于流化床中，以质量分数5%的羧甲基纤维素水溶液以及水作为粘合剂，开展制粒，在进风温度为44‑48℃、进风压力为22‑24kPa、喷雾压力23‑25kPa、粘合剂流量为9‑11mL/min的工艺条件下进行流化喷雾干燥制粒，过筛即得。该方法简便、快捷、易操作，制备的鸡蛋花颗粒能够有效降低主流烟气中的氨和苯酚，此外鸡蛋花颗粒对卷烟样品起到增加香气量和提升香气丰富性的改善作用。

技术领域

本发明涉及一种鸡蛋花颗粒的制备方法。

背景技术

随着吸烟与健康的问题越来越受到关注，如何提高卷烟的吸食安全性，降低卷烟烟气中的有害成分、提高抽吸的舒适感已成为各卷烟生产企业研发的热点。近年来国际国内卷烟研发人员通过多手段综合技术对卷烟质量进行改善。其中包括采用科学的方法在卷烟原料、卷烟辅料、卷烟香精香料和卷烟生产工艺等方面进行系统研究。随着卷烟辅料研究的深入进行，在卷烟嘴棒中添加天然植物颗粒逐渐被专家认为是改善卷烟质量的关键技术之一。

鸡蛋花别名缅栀子、蛋黄花等，花冠呈筒状一般为5裂，外面乳白色，中心鲜黄色，清香优雅。鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，性凉，味甘、淡；归大肠、胃经，具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。据《岭南采药录》记载鸡蛋花能治湿热下痢，里急舌重，是上好的药材。卷烟消费者抽吸质量较差的卷烟后通常会感觉到口干、有痰等现象，若能将鸡蛋花的润肺解毒等功效用于改善卷烟质量，将在提高消费者抽吸舒适感方面有一定贡献。颗粒材料在对有害物质的吸附具有一定效果，因此，本发明采用流化床制粒法制备鸡蛋花颗粒，探究流化床法制备鸡蛋花颗粒的工艺参数，并添加到卷烟滤棒中拟达到改善卷烟质量的目的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鸡蛋花颗粒的制备方法。

本发明通过下面技术方案实现：

一种鸡蛋花颗粒的制备方法，包括如下步骤：将鸡蛋花在烘箱中60-70℃烘干至含水率低于10%，将烘干的鸡蛋花和甘露醇粉碎至100-200目；将20-30份鸡蛋花粉末和5-9份甘露醇粉末置于流化床中，以质量分数5%的羧甲基纤维素水溶液以及水作为粘合剂，开展制粒，在进风温度为44-48℃、进风压力为22-24kPa、喷雾压力23-25kPa、粘合剂流量为9-11mL/min的工艺条件下进行流化喷雾干燥制粒，过筛即得；各原料均为重量份。

优选地，所述的制备方法中，将鸡蛋花在烘箱中65℃烘干至含水率低于10%。

优选地，所述的制备方法中，在进风温度为46℃。

优选地，所述的制备方法中，进风压力为23kPa。

优选地，所述的制备方法中，喷雾压力24kPa。

优选地，所述的制备方法中，粘合剂流量为10mL/min。

本发明技术效果：

该方法简便、快捷、易操作，制备的鸡蛋花颗粒能够有效降低主流烟气中的氨和苯酚，此外鸡蛋花颗粒对卷烟样品起到增加香气量和提升香气丰富性的改善作用。

具体实施方式

下面结合实施例具体介绍本发明的实质性内容。

实施例1