[发明专利]一种新型褐藻胶裂解酶Aly08及其应用有效
| 申请号： | 201811117219.4 | 申请日： | 2018-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN109022408B | 公开（公告）日： | 2019-05-21 |
| 发明（设计）人： | 李尚勇;韩彦弢;王亚男 | 申请（专利权）人： | 青岛大学 |
| 主分类号： | C12N9/88 | 分类号： | C12N9/88;C12N15/60;C12P19/00;C12P19/12 |
| 代理公司： | 济南知来知识产权代理事务所(普通合伙) 37276 | 代理人： | 于志波 |
| 地址： | 266071 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 褐藻胶裂解酶 氨基酸序列 热恢复 内切 工业化应用 人工设计 作用方式 不饱和 反应pH 褐藻胶 可恢复 相似度 主产物 煮沸 孵育 降解 三糖 水中 应用 | ||
【权利要求书】：
1. 一种新型褐藻胶裂解酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
2. 如权利要求1所述的褐藻胶裂解酶所对应的核苷酸序列，所述核苷酸序列如SEQ IDNO.2所示。
3.如权利要求1所述的褐藻胶裂解酶的制备与纯化方法。
4.如权利要求1所述的褐藻胶裂解酶在裂解大分子褐藻胶中的应用。
5.如权利要求1所述的褐藻胶裂解酶在裂解甘露糖醛酸片段或古罗糖醛酸片段中的应用。
6.如权利要求1所述的褐藻胶裂解酶在制备不饱和褐藻胶寡糖中的应用。
7.一种裂解褐藻胶的方法，其特征是，所选用的褐藻胶裂解酶为权利要求1所述的褐藻胶裂解酶。
8.如权利要求7所述的方法，其特征是，裂解条件中最适反应温度为45℃。
9.如权利要求7所述的方法，其特征是，裂解条件中反应pH为6~10。
10.如权利要求7所述的方法，其特征是，裂解条件中反应pH为8.3。
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