[发明专利]一种多功能保健药酒

说明书

本发明公开一种多功能保健药酒，属于药酒加工技术领域。所述多功能保健药酒包括中草药和白酒，所述中草药由以下重量份数的原料制成：鸡血藤、丹参、杜仲、牛藤、淫羊藿、陈皮、枸杞、党参、黄芪、两面针、地黄、羌活、木瓜、甘草、乌梅、肉桂、莲子和生地。本发明多功能保健药酒用于滋阴壮阳，健脾养肾，益气补血，舒筋通络，活血化瘀，祛风化湿。具有强体抗衰，安神养颜，止痛促眠，风湿劳损，治疗腰体酸痛、血贫气虚、肢冷难眠、肾虚尿频、性淡肤暗、食欲不振、体软无神等功效。

技术领域

本发明涉及的是药酒加工技术领域，尤其涉及的是一种多功能保健药酒。

背景技术

药酒因在保健方面具有独特的功效，在民间被广泛使用，针对不同的健身效果，药酒的种类十分繁多，单一药酒的功效较为单一。白酒是一种良好的半极性有机溶剂，中药中的多种有效成分如生物碱、盐类、鞣质、挥发油、有机酸、树脂、糖类及部分色素等较易溶解于酒中。酒精不仅具有良好的穿透性，易于进入药材组织细胞中，发挥溶解作用，促进置换、扩散，有利于提高浸出速度和浸出效果；还有防腐作用，可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。现在市场上销售的多功能保健药酒是以滋补或驱寒功效为主，由于其制备原料所使用组合物的搭配不合理，长期饮用后，易出现一些副作用，如身体阴阳失衡，心神不定，干燥上火，昏沉嗜睡等现象，尤其是对一些年老体衰的使用者，由于身体的代谢能力差，更容易出现副作用。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种多功能保健药酒及其制备方法，获得品质更高、功效齐全的多功能保健药酒。为实现本发明目的，所使用的技术方案为：

一种多功能保健药酒，包括中草药和白酒，所述中草药由以下重量份数的原料制成：鸡血藤20-35份、丹参5-15份、杜仲8-17份、牛藤5-13份、淫羊藿8-18份、陈皮3-8份、枸杞8-15份、党参7-13份、黄芪9-18份、两面针3-8份、地黄13-25份、羌活12-15份、木瓜30-45份、甘草8-18份、乌梅8-17份、肉桂5-17份、莲子10-20份和生地12-25份；所述白酒1000-1500份。

优选地，所述中草药由以下重量份数的原料制成：鸡血藤30份、丹参10份、杜仲10份、牛藤10份、淫羊藿10份、陈皮5份、枸杞10份、党参10份、黄芪12份、两面针5份、地黄20份、羌活13份、木瓜40份、甘草13份、乌梅15份、肉桂12份、莲子15份和生地18份；所述白酒1300份。

优选地，所述中草药由以下重量份数的原料制成：鸡血藤25份、丹参12份、杜仲15份、牛藤8份、淫羊藿15份、陈皮7份、枸杞12份、党参8份、黄芪10份、两面针7份、地黄15份、羌活14份、木瓜35份、甘草15份、乌梅10份、肉桂15份、莲子12份和生地20份；所述白酒1200份。

本发明还提供一种多功能保健药酒的制备方法，具体制备步骤如下：

（1）将中草药原料清洗干净并沥干水分，然后将中草药原料装入沙袋并封口，置入酒缸，浸入白酒中，并密封缸口，将其置于地窖60-90日；

（2）将步骤（1）的酒缸开缸并过滤，获得药酒原液；再在含量滤渣的酒缸中灌入白酒密封浸泡，60-90日后过滤，得药酒再液；

（3）将药酒原液和药酒再液混合均匀，置入酒缸，密封置于酒窖20-30日，得成品。

优选地，所述地窖内温度控制为20-25℃。

优选地，所述白酒酒精度为45-60°。

本发明有益进步为：